Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Công thức nấu ăn ngọt nhẹ cho mùa hè
Mùa hè luôn mang đến những ngày nắng nóng, khiến chúng ta tìm kiếm những món ăn nhẹ nhàng, thanh mát để làm dịu cơn nóng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những công thức nấu ăn ngọt nhẹ đơn giản và thơm ngon, phù hợp cho những bữa tiệc mùa hè hay những buổi picnic cùng gia đình và bạn bè.
Các món tráng miệng lạnh
1. Kem trái cây tự làm
Kem trái cây là một trong những món ăn không thể thiếu trong mùa hè. Bạn có thể dễ dàng làm kem từ những loại trái cây yêu thích như dưa hấu, xoài, hoặc kiwi. Chỉ cần xay nhuyễn trái cây cùng một chút đường và nước cốt chanh, sau đó cho vào khuôn và đông lạnh.
2. Chè đậu xanh nước cốt dừa
Chè đậu xanh là món ăn truyền thống rất được yêu thích. Để làm món chè này, bạn cần nấu đậu xanh cho mềm, sau đó cho nước cốt dừa và một chút đường. Món chè này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè oi ả.
Những món bánh ngọt nhẹ
3. Bánh mousse trái cây
Bánh mousse là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè. Với lớp kem mềm mịn và hương vị trái cây tươi mát, bánh mousse không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn về mặt hình thức. Bạn có thể chọn bất kỳ loại trái cây nào để làm bánh mousse, từ dâu tây, việt quất đến chanh leo.
4. Bánh bông lan xoài
Bánh bông lan xoài với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn. Nguyên liệu chính là bột mì, trứng và xoài chín. Bánh có thể ăn kèm với kem tươi hoặc nước cốt dừa để tăng thêm phần hấp dẫn.
Giải khát mùa hè
5. Nước ép trái cây tươi
Nước ép trái cây tươi luôn là lựa chọn lý tưởng cho mùa hè. Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây như cam, chanh, dứa để tạo ra những ly nước ép vừa ngon vừa bổ dưỡng. Thêm một chút đá lạnh để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.
6. Trà sữa trái cây
Trà sữa trái cây là món uống đang rất hot hiện nay. Bạn chỉ cần pha trà sữa theo công thức yêu thích, sau đó thêm vào những miếng trái cây tươi ngon như táo, dâu hay kiwi. Đây chắc chắn sẽ là một món giải khát thú vị cho mùa hè.
Địa điểm thưởng thức các món ngọt mùa hè
7. Những quán trà sữa nổi tiếng
Nếu bạn không muốn tự làm, hãy ghé thăm những quán trà sữa nổi tiếng trong thành phố. Những quán này thường có nhiều loại trà sữa và đồ uống trái cây đa dạng, phục vụ tất cả các tín đồ yêu thích đồ ngọt.
8. Các quán chè truyền thống
Các quán chè truyền thống là nơi tuyệt vời để thưởng thức món chè đậu xanh nước cốt dừa hay các loại chè khác. Những quán này thường mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Kết luận
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngọt nhẹ, thanh mát. Với những công thức đơn giản mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho những ngày nắng nóng. Đừng quên truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày để tìm hiểu thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!