Công thức món tráng miệng healthy

Công thức món tráng miệng healthy

Công thức món tráng miệng healthy

Món tráng miệng thường được xem là món ăn cuối cùng trong bữa ăn và thường chứa nhiều đường và calo. Tuy nhiên, với sự gia tăng của xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người đã tìm kiếm các công thức món tráng miệng healthy để thay thế. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu một số công thức món tráng miệng vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.

Công thức bánh pudding hạt chia

Bánh pudding hạt chia là một món tráng miệng dễ làm và rất bổ dưỡng. Hạt chia chứa nhiều omega-3 và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Nguyên liệu

  • 1/4 cốc hạt chia
  • 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
  • 1 muỗng canh mật ong hoặc siro phong
  • 1/2 muỗng cà phê vani
  • Trái cây tươi để trang trí

Cách làm

  1. Trộn hạt chia, sữa hạnh nhân, mật ong và vani trong một bát lớn.
  2. Để hỗn hợp nghỉ trong 30 phút, khuấy đều để tránh hạt chia bị vón cục.
  3. Chia pudding vào các chén nhỏ và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
  4. Trang trí với trái cây tươi trước khi thưởng thức.

Bánh mousse chocolate khoai lang

Bánh mousse chocolate từ khoai lang không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho những ai yêu thích vị chocolate mà không muốn tăng cân.

Nguyên liệu

  • 1 củ khoai lang lớn, luộc chín
  • 1/2 cốc bột cacao nguyên chất
  • 1/4 cốc mật ong
  • 1/4 cốc sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân
  • 1/4 cốc dầu dừa
  • 1 muỗng cà phê tinh chất vani

Cách làm

  1. Nghiền nhuyễn khoai lang trong một bát lớn.
  2. Thêm bột cacao, mật ong, sữa dừa và dầu dừa vào, trộn đều cho đến khi mịn.
  3. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi thưởng thức.

Bánh kem trái cây không đường

Bánh kem trái cây không đường là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ngọt mà không lo về sức khỏe.

Nguyên liệu

  • 2 cốc bột yến mạch
  • 1 cốc sữa chua không đường
  • 1/2 cốc mật ong hoặc siro agave
  • Trái cây tươi (dâu, kiwi, chuối) để trang trí

Cách làm

  1. Trộn đều bột yến mạch, sữa chua và mật ong trong một bát lớn.
  2. Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 25 phút.
  3. Để nguội, sau đó trang trí với trái cây tươi trước khi thưởng thức.

Kết luận

Với những công thức món tráng miệng healthy trên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ngọt mà không lo ngại về sức khỏe. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm những công thức riêng của bạn để có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và lành mạnh. Để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác, hãy truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày.

Bài viết liên quan