Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Các loại vật dụng nhà bếp cần có cho đầu bếp tại nhà
Trong thời đại hiện đại, việc nấu ăn tại nhà không chỉ là một nhu cầu thiết yếu mà còn là một nghệ thuật. Để trở thành một đầu bếp tại nhà thực thụ, bạn cần trang bị cho mình những vật dụng nhà bếp phù hợp. Dưới đây là danh sách các loại vật dụng cần thiết mà bất kỳ ai cũng nên có trong bếp của mình.
Các dụng cụ cắt, thái
Dao sắc
Dao là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Một con dao sắc sẽ giúp bạn dễ dàng cắt, thái thực phẩm một cách nhanh chóng và an toàn.
Thớt
Thớt là nơi bạn thực hiện các thao tác cắt thái. Nên sử dụng thớt bằng gỗ hoặc nhựa để tránh làm hỏng dao.
Các dụng cụ nấu nướng
Nồi và chảo
Nồi và chảo là những vật dụng cơ bản để nấu các món ăn. Bạn nên có ít nhất một nồi lớn, một nồi nhỏ và một chảo chống dính.
Máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố giúp bạn chế biến nhanh chóng các loại nước sốt, sinh tố hay cháo cho bé.
Các dụng cụ hỗ trợ khác
Muỗng và đũa
Muỗng và đũa không chỉ dùng để ăn mà còn rất hữu ích trong việc khuấy đảo món ăn trong quá trình nấu.
Kệ gia vị
Kệ gia vị giúp bạn dễ dàng sắp xếp và tìm kiếm các loại gia vị cần thiết cho món ăn.
Các thiết bị điện
Lò vi sóng
Lò vi sóng là một thiết bị rất tiện lợi, giúp bạn hâm nóng thức ăn một cách nhanh chóng.
Bếp điện từ
Bếp điện từ hiện đại giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn khi sử dụng.
Vật dụng bảo quản thực phẩm
Túi zip và hộp đựng thực phẩm
Túi zip và hộp đựng thực phẩm giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon hơn và tránh lãng phí.
Máy hút chân không
Máy hút chân không giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn bằng cách loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng.
Kết luận
Việc trang bị đầy đủ các loại vật dụng nhà bếp sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc nấu nướng và sáng tạo ra những món ăn ngon cho gia đình. Hãy bắt đầu với những vật dụng cơ bản và từ từ mở rộng bộ sưu tập của mình. Để tìm hiểu thêm về nấu ăn, hãy truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày.