Bánh Nam Huế
Ở công thức đầu tiên, Vaobepwiki muốn giới thiệu tới các bạn cách làm bánh nậm đúng hương vị Huế. Hãy cùng xem nhanh công thức nhé!
Bánh Huế Nam chỉ nhìn thôi đã hấp dẫn rồi. Bên ngoài là lớp vỏ màu trắng sữa, đan xen với màu cam gạch của nhân tôm. Bánh có mùi thơm nhẹ của lá chuối, nhân mềm, hòa quyện với nước mắm chua ngọt, cay cay, siêu ngon!
Bánh gạo chay nhân nấm
Bánh gạo chay nhân nấm Nấm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những ai ăn chay nhưng muốn nếm thử món bánh thơm ngon này.
Ngoài lớp vỏ trắng quen thuộc, bạn sẽ thấy nhân màu cam nhạt bên trong. Nhúng bánh vào nước mắm chua ngọt, cảm nhận độ mềm mềm hòa quyện với nhân nấm đậm đà, phải nói là ngon vô cùng.
Bánh gạo nhồi đậu xanh
Bên cạnh phiên bản bánh Nam mặn, bạn cũng có thể tham khảo phiên bản bánh Nam ngọt để thay đổi khẩu vị.
Bánh nhồi đậu xanh có màu xanh mát và mùi thơm nhẹ từ lá dứa. Lớp vỏ ngoài dai dẻo ôm lấy nhân đậu xanh mềm, ngọt, béo ngậy, thơm ngon vô cùng.
Bánh Tôm Cháy
Bánh Nam Châm Tôm Đốt khá giống với phiên bản bánh nậm truyền thống. Tuy nhiên, nhân bánh được làm từ tôm khô xay nhuyễn thay vì tôm tươi. Hương vị đảm bảo thơm ngon không thua kém các loại bánh nam khác.
Bên ngoài bánh có màu trắng sữa, điểm xuyết màu cam của nhân tôm và màu xanh của hành lá. Chấm với nước mắm chua ngọt, cay cay cực kỳ tuyệt vời.
Bánh nậm không lá chuối
Nếu không tìm được lá chuối để làm bánh nậm thì cũng đừng quá lo lắng . Đừng lo vì Vaobepwiki sẽ mách ngay cho bạn cách làm bánh Nam không cần lá chuối.
Sau khi trộn bột, bạn chỉ cần đổ vào khuôn bánh, cho nhân vào giữa rồi hấp chín . Chỉ trong 10 phút, bạn sẽ có ngay mẻ bánh thơm ngon để sử dụng.
Mỗi chiếc bánh trắng, nhỏ xinh được kết hợp với nhân tôm thịt đậm đà, hành phi và mỡ hành béo ngậy. Thêm nước mắm chua ngọt vào thì ngon như ngoài hàng.
Vaobepwiki hy vọng với những thông tin được chia sẻ ở trên, các bạn cũng sẽ biết thêm 5 cách làm bánh Nam thơm ngon, đúng vị ngay tại nhà. Chúc bạn thành công!





