Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Gà nướng
Gà nướng nồi đất
Không cần lò nướng cầu kỳ, bạn vẫn có thể chế biến được món gà nướng BBQ thơm ngon không kém. Quán chỉ có chiếc nồi đất quen thuộc.
Món ăn thành phẩm có màu nâu vàng bắt mắt và mùi thơm đặc trưng của sốt BBQ. Cắn một miếng, thịt mềm, ngọt, chắc, thấm đẫm gia vị thơm ngon.
Nhờ được nướng trong nồi đất có khả năng truyền và giữ nhiệt cực tốt nên gà chín từ từ và thấm gia vị. mà không lo bị bỏng. Bạn có thể chuẩn bị thêm dưa chuột và rau sống để món ăn thêm hấp dẫn!
Cánh gà nướng phô mai trong nồi đất
Nếu bạn là tín đồ của phô mai Nếu bạn béo ngậy thì bạn nhất định không thể bỏ lỡ công thức cánh gà nướng phô mai độc đáo này.
Gà được chín đều và có màu vàng nâu, phủ một lớp phô mai tan chảy thơm lừng. Khi ăn, thịt gà sẽ ngọt thịt, cay mặn vừa phải, thêm phô mai béo sẽ tăng sức hấp dẫn cho món ăn.
Bạn nên luôn tận dụng nồi đất để vừa nấu vừa trình bày món ăn vì nó Chiếc nồi đặc biệt này sẽ giữ cho phô mai không bị cứng và món ăn sẽ luôn nóng hổi trong suốt bữa ăn.
Đùi gà nướng sả ớt
Một cách làm gà nồi đất khác. với sả ớt sẽ khiến bạn ngưỡng mộ không ngừng, càng ăn càng xay.
Món ăn khi chế biến có mùi thơm nức mũi của các loại gia vị cay nồng như sả, ớt, tỏi ,… Đùi gà được cho vào nồi đất rồi đem nướng nên vẫn mềm, mọng nước chứ không bị khô. Thịt gà tẩm nhiều gia vị cay mặn, ăn rất ngon.
Đừng quên chuẩn bị thêm một chén cơm nóng và một đĩa rau luộc đi kèm sẽ tăng thêm hương vị!
Gà hầm thuốc bắc
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn bổ dưỡng cho người vừa khỏi bệnh thì có thể thử ngay. Công thức làm món gà om rau thơm sau đây đảm bảo độ ngon bất ngờ và cách thực hiện cực kỳ đơn giản.
Nhờ được hầm trong nồi đất nên gà om không chỉ mềm, thơm mà còn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt . mà còn thấm đẫm chất dinh dưỡng từ các loại thảo mộc nấu cùng. Bạn nên thưởng thức khi còn nóng để tránh bị ngấy.
Ngoài ra, vì món ăn cần phải đậy nắp và hầm lâu nên bạn có thể chọn mua nồi đất có lỗ thoát khí chống tràn ở trên. nắp để tránh quá nóng. Việc nấu các món ăn trở nên dễ dàng hơn, tránh tình trạng nước hầm tràn ra khỏi nồi.
đông lạnh Ngày se lạnh, có một nồi lẩu gà nấm chua cay trên bàn ăn gia đình chắc chắn sẽ không thể tuyệt vời hơn phải không?
Chỉ với chiếc nồi đất quen thuộc là bạn có thể nhanh chóng nấu chín rồi. Sau khi đã chuẩn bị xong nồi lẩu gà thơm lừng với thịt mềm ngọt, nấm rơm dai và nước dùng chua cay, ăn kèm bún và rau sống là ngon tuyệt đối.
Khi chọn nồi lẩu, bạn nên sử dụng nồi đất có đáy. lòng nồi chống dính giúp hạn chế thức ăn cháy dính đáy nồi và dễ dàng vệ sinh nồi sau khi ăn.
Lẩu gà ác
Lẩu gà ác cũng là một món ăn ngon mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà để chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần.
Nhờ được ninh trong nồi đất nên thịt gà mềm, thơm, đậm đà. cay nhưng không dai chút nào. Nước dùng có vị ngọt từ nguyên liệu nên khi thêm bún, rau củ,… vào sẽ rất ngon. Để nấu đủ nồi lẩu cho khoảng 2-4 người, bạn nên chọn nồi đất có đường kính từ 21cm trở lên sẽ dễ dàng cho nhiều món ăn cùng lúc.
Cháo gà ác
Thêm món ăn bổ dưỡng cho người già và trẻ em mà bạn có. Bạn có thể thử làm tại nhà với món cháo gà ác nấu trong nồi đất.
Món thành phẩm có màu hơi vàng và có mùi thơm mùi thơm rất hấp dẫn của đậu xanh. Khi thưởng thức cháo, bạn sẽ thấy cháo không quá đặc, thịt gà thơm mềm, ngấm gia vị, đậu xanh chín đều, hương vị rất dễ ăn.
Khi nấu cháo. nấu cháo, bạn có thể dùng nồi đất có nắp thủy tinh trong suốt. Nó vừa giữ nhiệt tốt, vừa giúp bạn dễ dàng quan sát tình trạng thức ăn trong nồi.
Súp gà Shiitake
Thưởng thức tô súp gà Shiitake nóng hổi sau một ngày làm việc vất vả Sẽ chắc chắn sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn phục hồi được nhiều năng lượng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Món ăn thành phẩm có mùi thơm nhẹ nhàng, quyến rũ của thịt gà, nấm và hành lá. Nước súp trong, ngọt được nêm gia vị vừa ăn. Cắn một miếng, thịt gà mềm chắc, nấm dai và ngọt, càng ăn càng thích.
Súp gà nấu trong nồi đất sẽ có hương vị thơm ngon nhất, bởi vì loại nồi này không chỉ có khả năng truyền nhiệt cực tốt giúp các nguyên liệu chín chậm mà còn giữ nóng nước súp.
Súp yến sào gà
Tổ yến là một trong những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao. Giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Với sự trợ giúp của nồi đất, bạn có thể nấu món súp tổ yến thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình ngay tại nhà.
Súp có mùi thơm rất độc đáo khi chế biến. Hấp dẫn với nước dùng trong vắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy vị mát tự nhiên của tổ yến hòa quyện với vị ngọt mềm của thịt gà và nấm, đậm đà vừa phải, dễ ăn.
Gà om nồi đất
Gà om củ cải
Nếu chưa biết nấu món gì cho bữa tối nay của gia đình thì bạn có thể thử công thức gà om củ cải trong nồi đất này, đảm bảo mọi người sẽ thích.
Món thành phẩm có mùi thơm đặc trưng, màu nâu vàng của gà cùng nước luộc dày đặc rất hấp dẫn.
Gà được om trong nồi đất nên khi thưởng thức thịt có vị ngọt, dai. Báo béo ăn cùng củ cải mọng nước, thơm lừng và bát cơm nóng thì vô cùng hợp lý.
Gà om hành lá
Đây cũng là món om đậm đà, thơm phức. Món ăn ngon sẽ khiến bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn hấp dẫn hơn rất nhiều.
Sau khi được ninh trong nồi đất khoảng 30 phút, thịt gà sẽ ngấm gia vị và rất mềm, ngọt, kết hợp với hành lá có vị hơi hăng và cay, đảm bảo cơm vô cùng thơm ngon.
Gà om gừng
Gà om gừng có lẽ là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều người Việt Nam, nhưng bạn đã bao giờ thử làm món gà om gừng chưa? gừng trong nồi đất?
Phương pháp om này giúp gà chín từ từ, thấm đều gia vị nên khi ăn gà rất mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên, cộng thêm hương vị. Vị cay cay của gừng càng làm tăng thêm sự hấp dẫn.
Bạn nên ăn kèm cơm nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn!
Chân gà om cay
Cuối cùng Công thức gà nồi đất mà Vaobepwiki muốn giới thiệu với các bạn hôm nay là chân gà om cay, rất thích hợp cho bữa ăn hàng ngày hoặc làm đồ uống.
Món ăn có màu nâu caramel. đẹp mắt và mùi thơm thơm của nước sốt cay rất kích thích vị giác. Chân gà được ninh với nước tương trong nồi đất trong 30 phút nên rất mềm và từng miếng thịt đều thấm đẫm nước sốt đậm đà, cay mặn vô cùng thơm ngon.
Bạn có thể thưởng thức chân gà với cơm nóng hay Chuẩn bị rau tươi nhâm nhi trên bàn uống đảm bảo ngon không thể cưỡng lại được!
Như vậy Vaobepwiki vừa giới thiệu đến các bạn 7 cách làm gà niêu thơm ngon, giúp gà mềm, ngọt ngào và đầy hương vị. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thể tận dụng chiếc nồi đất quen thuộc trong nhà bếp để chế biến thêm nhiều món ăn thơm ngon hơn nữa!
