Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
”
Ếch xào sả ớt
Từ quê đến thành phố, ếch không còn xa lạ với chúng ta nữa. Với nhiều cách chế biến khác nhau như chiên, nấu cháo,… đều mang đến hương vị đặc trưng không đâu sánh bằng.
Món ếch xào sả ớt này là sự kết hợp quá tuyệt vời thì không có gì phải bàn cãi. Cắn đến đâu thịt ếch, bạn có thể cảm nhận được độ săn chắc xen lẫn chút vị cay nơi đầu lưỡi, cùng với các loại rau đi kèm như ớt chuông, hành tây giúp món ăn bớt nhàm chán và dễ ăn hơn.
Có thể dùng trong những bữa ăn ấm cúng bên những người thân yêu hoặc làm thức uống trong những ngày mưa se lạnh sẽ khiến ai cũng phải say mê.
Ếch xào
Nếu bạn đang loay hoay tìm kiếm những món ăn có thể làm phong phú bữa ăn của mình thì đến với ếch sẽ là một lựa chọn vô cùng sáng suốt. Bởi thịt ếch có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nhưng khi chế biến còn kích thích vị giác.
Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến ếch xào-một món ăn ngon. trong các món ăn cực kỳ tốn cơm. Khi dùng, bạn có thể cảm nhận ngay vị bùi bùi của thịt ếch nấu với nước cốt dừa, khiến món ăn đậm đà và thơm ngon khó cưỡng.
Món ếch xào có thể ăn với cơm trắng hoặc ăn kèm. Chơi trong các bữa tiệc và ngày kỷ niệm rất phù hợp.
Ếch xào măng
Ếch là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể sau ngày làm việc mệt mỏi. Và đặc biệt khi kết hợp với măng sẽ làm tăng lượng vitamin và khoáng chất nhưng hương vị lại khiến người ta nán lại.
Món ếch xào măng sẽ ngon hơn khi dùng nóng và ăn cùng bát cơm trắng. Thịt ếch thấm gia vị đều, cắn đến đâu hương thơm của rau mùi, lá lốt kích thích vô cùng. Điều quan trọng là những miếng măng tươi giòn sẽ khiến bạn không thể ngừng chặt.
Ếch xào lá lốt
Lá lốt là loại rau có tác dụng chữa bệnh rất tốt và được người dân từ xa xưa đến nay tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Vì thế, khi chế biến cùng thịt ếch, món ăn bổ dưỡng này được ưa chuộng khắp nơi.
Ếch xào lá trầu mang trong mình hơi thở hương vị quê hương. Màu sắc bắt mắt đi kèm với thịt ếch được nấu chín kỹ, thấm nước và mùi thơm của lá lốt luôn thoang thoảng. Món ếch xào khi ăn cùng cơm trắng sẽ vô cùng tuyệt vời. Hãy thử ngay bây giờ!
Ếch xào lá lốt
Ếch xào lá lốt sẽ là món ăn khó quên cho mọi người. Thịt ếch dai dai hòa quyện với chút béo nhẹ từ nước cốt dừa, chưa kể vị lá mát tự nhiên. Màu vàng bắt mắt của món ăn cùng mùi thơm thoang thoảng khiến món ăn trở nên rất đặc biệt.
Sẽ càng đậm đà hương vị hơn khi thưởng thức cùng bát cơm nóng và nhâm nhi, trò chuyện. Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng vì đã bỏ công sức để làm điều đó.
Ếch xào sa tế
Đối với những người thích ăn cay thì các món kết hợp với sa tế luôn là món không thể thiếu. Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến món ếch xào sa tế với công thức vô cùng đơn giản nhưng lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện.
Món ếch xào sa tế này được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon mà nó mang lại. không thể so sánh được. Ếch xào sa tế khiến vị cay trên đầu lưỡi vô cùng kích thích mà vị ngọt tự nhiên của thịt không bị mất đi. Món ăn còn có mùi thơm của hành lá và tía tô khiến ai cũng phải ngất ngây.
Đây là món ăn không thể cưỡng lại được khi thưởng thức cùng cơm trắng nóng hoặc đơn giản là món ăn vặt.
Ếch xào chuối
Khi nhắc đến chuối xanh, bạn sẽ nhớ ngay đến những món ăn dân dã của quê hương. Chuối xanh có vị hơi chát, đắng nên khi chế biến khó kết hợp với các nguyên liệu khác. Nhưng ngược lại, món ếch xào chuối này lại là một ngoại lệ.
Ếch xào chuối là một món ăn rất lạ. Thịt ếch được chiên sơ nên chắc và thấm gia vị, chuối không còn vị chát mà giòn ngọt, ăn cùng lá tía tô thì khó cưỡng. Khi ăn cùng bún hay bát cơm trắng thì quả là một sự hoàn hảo không gì sánh bằng.
Ếch xào mướp
Từ trước đến nay, khi nhắc đến mướp, người ta đã quá quen thuộc với món súp nóng hổi. Nhưng hôm nay sẽ có một sự đổi mới mà không ai có thể nghĩ tới, đó là ếch xào mướp.
Mới đầu món ăn có mùi thơm rất kích thích. Khi ăn, thịt ếch có cảm giác ngọt, dai vừa phải, đậm đà và mọng nước. Nó thực sự hấp dẫn phải không?
Không dừng lại ở đó. Càng ngon hơn nếu ăn cùng bát cơm trắng, rưới nước sốt xào sánh mịn. Chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi.
Ếch xào sả nghệ
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món ếch xào sả nghệ hôm nay mang hương vị dân dã khiến ai cũng nhớ ngay đến quê hương. Với món ếch xào này, ngay cả người kén chọn nhất cũng không thể bỏ lỡ.
Món này là sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn đổi mới thực đơn trong bữa ăn. Thịt ếch được xào sả và nghệ nên có màu sắc bắt mắt, kích thích người ta ăn thử ngay. Khi thưởng thức, thịt vẫn giữ được độ ngọt và nước sốt cay cực kì thơm ngon trên đầu lưỡi.
Ếch xào chua ngọt
Với thời tiết sắp chuyển sang mùa mưa, ngồi nhấm nháp từng miếng thịt ếch quả thật là tuyệt vời. Hôm nay sẽ là món ếch xào tuy quen thuộc nhưng không hề nhàm chán chút nào.
Đó là món ếch xào chua ngọt hấp dẫn. Công thức đơn giản và nhanh chóng nhưng hương vị lại đầy hứng khởi. Thịt ếch được phủ một lớp bột mì nên giòn, nước sốt chua ngọt thấm vào từng nguyên liệu, cùng các loại rau củ khác như ớt chuông kích thích vị giác mà không bị ngán. ”
11. Khuấy-ếch chiên cà tím
Khi nhắc đến cà tím, bạn sẽ nghĩ ngay đến món cá kho phải không? Cà tím khi xào cũng hấp dẫn như bao món ăn khác. Hãy cùng tham khảo món ếch xào cà tím hấp dẫn này nhé.
Để thực hiện món ếch xào cà tím này sẽ không quá khó, chỉ cần một chút thời gian là bạn đã có một bữa ăn ngon cùng gia đình. Cà tím được xào vừa phải nên không bị nhão mà cực kỳ mềm và ngọt, thịt ếch vẫn giữ được độ dai và hương vị đặc trưng. Ăn với bát cơm trắng và bát tương ớt khiến bạn không thể ngừng xắt nhỏ.
Ếch xào hành
Trời mưa to nên không khí se lạnh nhưng có đĩa ếch để ngồi nhâm nhi thì quả là tuyệt vời. Nếu bạn đã quen với món cháo ếch thì hãy thử chế biến món ăn lạ này là ếch xào hành tây nhé.
Món ăn khiến người ta nán lại vì lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại mềm mại. , không hề khô như thịt ếch, nước sốt kẹo đặc sệt có đầy đủ hương vị cay, mặn, ngọt hòa quyện với nhau. Điều quan trọng là hành tây vừa chín tới nên chỉ cần một chút vị cay nhẹ sẽ nâng hương vị của món ăn lên một tầm cao mới.
Ếch xào đậu rồng
Đậu rồng là nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Từ ăn sống đến luộc, chấm với các món kho đều hoàn thành tốt nhiệm vụ tuyệt vời của mình là mang đến những bữa ăn ngon cho mọi người. Không thể không nhắc đến món xào và một trong số đó là ếch xào đậu rồng.
Chỉ cần một chút thời gian và công sức là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn trong những ngày mưa. Ếch được nấu không quá chín nên thịt mềm, dai, quyện với đậu rồng ngọt giòn. Tất cả kết hợp lại để tạo nên một sự gắn kết không thể cưỡng lại.
Ếch xào lá tía tô
Lá tía tô có hương vị rất đặc biệt và mùi thơm thoang thoảng không lẫn vào đâu được. Khi kết hợp với thịt ếch xào, mọi người trong bữa ăn đều không thể ngừng đũa.
Thoạt nhìn, món ếch xào lá tía tô có màu vàng vô cùng bắt mắt. Khi bạn tận hưởng nó, bạn sẽ còn ngây ngất hơn nữa. Thịt ếch săn chắc, thơm ngon trộn với tía tô và gừng tạo nên sự độc đáo cho món ăn.
BẤM VÀO để biết ngay bếp gas âm tường đang có mức giảm giá LỚN
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm 14 món ếch xào thơm ngon không tốn quá nhiều thời gian để biểu diễn. Chúc bạn thành công với những công thức này và có một bữa ăn ngon miệng bên gia đình!
