13 Cách Làm Chả Chay Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Trong các bữa tiệc chay, các món chay luôn là điểm nhấn bởi hương vị đậm đà và thể loại vô cùng đa dạng. Nếu bạn cũng yêu thích và muốn làm những món nem chua ngon, hãy cùng Mẹo Bếp tham khảo 13 món nem chay thơm ngon, dễ làm này nhé!

. Cha Lu chay

Với nguyên liệu chính là đậu xanh và nấm hương, Cha Lu chay rất dễ làm với những nguyên liệu thơm ngon, tốt cho sức khỏe chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm ngon miệng.

Những miếng chả được hấp chín kỹ, bánh có mùi thơm ngọt ngào, hương vị thơm ngon, rất vừa miệng. Bạn có thể chấm với muối tiêu hoặc ăn kèm với món chay cũng rất ngon!

Chả quế chay

Với hai phương pháp làm từ bột mì, mì căn và đậu phụ, chả quế chay đều có một điểm chung: hương vị thơm ngon, đặc trưng của quế.

Các lớp bánh quế thơm, dai, ngon, thậm chí sau khi hấp chín còn được cắt ra và bày lên bàn ăn cùng với các món ăn ngon khác để tạo nên một bữa tiệc chay thịnh soạn, không chê vào đâu được.

Chả cá chay

Không chỉ thơm ngon, bánh cá chay còn được làm từ đủ loại nguyên liệu như ngô, đậu phụ, rong biển, khoai môn, hạt dẻ nước, dễ dàng cho bạn lựa chọn.

Ngoài việc làm món cơm, bạn có thể làm món chả cá chay dai, giòn làm món ăn kèm cũng rất thú vị.

Chả đậu chay

Bánh đậu chay chiên thơm thơm. Khi cắn vào, bạn có thể cảm nhận được độ giòn bên ngoài nhưng bên trong lại ẩm, mềm, béo. Chấm đậu hủ với tương ớt hoặc xì dầu rồi ăn với cơm trắng hoặc nem rau sống thì ngon tuyệt vời!

Chả giò chay

Nếu bạn yêu thích nấm bào ngư và nấm kim châm thì có thể kết hợp 2 nguyên liệu này thành một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Trẻ em với lượng vừa phải, hương vị thơm ngon và có thể sử dụng lâu dài chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Chả đậu xanh chay

Không cần bột mì, chỉ cần đậu phụ, đậu xanh và gia vị là bạn sẽ có món chả đậu xanh chay thơm ngon chiêu đãi cả nhà.

Vị béo của đậu xanh kết hợp với mùi thơm nhẹ của rau mùi và ớt tạo nên những miếng chả đậu xanh vô cùng hấp dẫn. Chấm với tương ớt ngon quá!

<img loading="lazy "

Chả giò chay

Không chỉ có phiên bản mặn, nem chay còn rất ngon và đặc biệt bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Sau khi ăn xong, bên ngoài dai và thơm ngon, bên trong lại mềm ngọt. Bạn có thể dùng nó làm món khai vị trong các bữa tiệc chay, ăn kèm bánh mì hoặc cơm.

Chả lá trầu chay

Thay vì thịt bò, bạn có thể làm bữa chay của mình món chả lá trầu rất sảng khoái với đậu hũ và nhân mộc nhĩ.

Từng miếng lá lốt được chiên đều và thơm. Cắn một miếng là cảm nhận ngay hương vị béo ngậy của đậu phụ béo ngậy và mộc nhĩ giòn. Chấm với tương đen hoặc tương ớt thì cực kỳ tuyệt vời.

Chả lá chay

Với hình dáng đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon, dễ ăn, chả lá chay chắc chắn sẽ là món ăn ngon, đáng thử làm tại nhà. Miếng chả chay thơm mùi sả và lá chanh. Bạn có thể ăn món này với bún hoặc đồ uống chay.

Bún chay

Bún chay có hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm và có mùi thơm ngọt ngào của đậu nành. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cắt thêm vài lát ớt, ăn kèm giăm bông chay và nước tương sẽ ngon hơn. Bạn cũng có thể om, chiên hoặc luộc, tất cả đều ngon!

<img loading= "lazy"

Bánh cua chay

Bánh cua có mùi thơm nhẹ từ lá sen. Miếng bánh dai và có kết cấu giòn khi ăn. Chả giò được nêm vừa phải, vị cay nhẹ kết hợp với vị béo nhẹ từ đậu hũ. Bạn có thể ăn kèm món này với bún chay, canh cua chay cũng rất ngon!

Bánh cuốn chay

Những món nem cốm quen thuộc trong mỗi bữa ăn luôn được yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và hình thức bắt mắt, giờ đây bạn có thể làm món nem chay vô cùng đơn giản ngay tại nhà.

Từng viên cốm thơm, đậu hủ, đậu xanh đậm đà, béo ngậy kết hợp với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm, bên trong mềm ẩm. Món này ăn kèm tương ớt sẽ rất ngon!

Xúc xích heo chay

Khác với lạp xưởng heo mặn, lạp xưởng heo chay thơm ngon với vị giòn giòn của nấm mèo, vị ngọt tự nhiên của nấm đùi gà và nấm hương, gia vị đậm đà thơm ngon quyện vào nhau. cùng với lớp thạch giòn thơm ngon.


data-sheets-value=’
“1”:2,”2″:”[noibat link=”https://www. dienmayxanh.com/noi-chien-khong-dau#c=9418&ext=sp2020&o=5&pi=0″ ]”‘ data-sheets-userformat= ‘
“2”:4224,”10″:2,”15″Arial”‘>Bấm vào để xem ngay nồi chiên không dầu đang có mức giá CỰC KỲ ưu đãi

Không cần suy nghĩ nữa, bạn có thể Nhanh chóng đi vào bếp làm ngay 13 miếng chả chay chiêu đãi cả nhà nhé! Chúc bạn thành công!