Cách Làm Gia Vị Thơm Ngon – Đơn Giản Từ Thịt Gà Tại Nhà

Cách chuẩn bị Gia vị từ thịt gà

Chế biến ức gà

Nếu bạn mua phi lê ức gà về rửa sạch bằng nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước. Sau đó, cắt thịt thành từng lát mỏng dài khoảng 1/3 ngón tay dọc theo thớ thịt để thịt gà không bị nát.

Ướp gà

Sau khi chặt thịt gà, ướp gà với 3 thìa nước mắm và 1 thìa cà phê muối , 1 thìa đường và một ít sả cắt dọc để tăng hương vị của thịt gà.

Nướng gà

Sau khi ướp gà với gia vị, cho gà lên vỉ nướng và cho vào lò nướng khoảng 10 phút nhiệt độ thấp. 150 độ C. Với cách nướng này, thịt gà sẽ chín đều, không bị rỉ nước ra ngoài và thịt sẽ săn chắc.

Xay và nướng gà

Sau 10 phút nướng gà trong lò, lấy gà ra và cho vào máy xay sinh tố . Tùy theo sở thích mà bạn có thể xay thịt gà mịn hoặc đều để phục vụ nhu cầu nấu nướng.

Sau đó, đặt gà đã xay nhuyễn lên bếp và xào liên tục trên lửa vừa và nhỏ cho đến khi vàng, thịt chín đều. khô khan.

Thành phẩm

Gia vị hạt từ thịt gà thành phẩm một cách dễ dàng hướng dẫn. Việc bột nêm có vị đậm đà của thịt gà và an toàn cho sức khỏe là điều mà các bà nội trợ mong đợi trong căn bếp gia đình mình.