Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Công thức món ăn mùa hè tươi mát
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn tươi mát, giúp giải nhiệt và bổ sung năng lượng. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp với thời tiết nóng bức. Hãy cùng khám phá những công thức món ăn mùa hè tuyệt vời qua bài viết này!
Món gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát, rất thích hợp cho mùa hè. Nguyên liệu chính bao gồm ngó sen, tôm, thịt heo và rau thơm. Món gỏi này không chỉ đẹp mắt mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Cách làm
Đầu tiên, bạn cần sơ chế ngó sen, tôm và thịt heo. Sau đó, trộn đều tất cả nguyên liệu với nước mắm, chanh và đường để tạo nên hương vị đậm đà. Cuối cùng, trang trí món ăn với rau thơm và ớt tươi.
Sinh tố trái cây nhiệt đới
Sinh tố trái cây là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi ả. Bạn có thể sử dụng các loại trái cây như xoài, dứa, chuối và dưa hấu để tạo ra một ly sinh tố thơm ngon.
Cách làm
Chỉ cần cho tất cả các loại trái cây đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước hoặc sữa đặc để tạo độ sánh mịn. Xay đến khi hỗn hợp đồng nhất và thưởng thức ngay!
Salad rau củ tươi mát
Salad rau củ không chỉ đơn giản mà còn rất phong phú về màu sắc và hương vị. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau như xà lách, cà chua, dưa chuột và bắp cải.
Cách làm
Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau củ, sau đó trộn đều với dầu ô liu, giấm và gia vị. Món salad này vừa giúp bạn bổ sung vitamin lại vừa làm mát cơ thể.
Đá bào trái cây
Đá bào trái cây là món tráng miệng lý tưởng cho mùa hè. Bạn có thể sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau như dưa hấu, xoài, hoặc dứa để làm món này.
Cách làm
Đầu tiên, bào đá và cho vào ly, sau đó thêm trái cây đã cắt nhỏ lên trên. Cuối cùng, rưới một ít siro để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Kết luận
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những món ăn tươi mát, giúp bạn giải nhiệt và bổ sung năng lượng. Hãy thử ngay những công thức trên để làm phong phú thêm thực đơn mùa hè của bạn. Đừng quên truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày để khám phá thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác!