Công thức món ăn từ hải sản dễ làm

0 comments 5 views

Công thức món ăn từ hải sản dễ làm

Xem nhanh

Công thức món ăn từ hải sản dễ làm

Hải sản luôn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số công thức món ăn từ hải sản dễ làm tại nhà, giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn chỉ trong thời gian ngắn.

Món tôm rim mặn ngọt

Món tôm rim mặn ngọt rất dễ làm và có hương vị đậm đà, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

  • 500g tôm tươi
  • 3 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh tiêu
  • Hành lá, tỏi băm

Cách làm

Bước 1: Tôm rửa sạch, để ráo nước. Bước 2: Phi tỏi băm vàng, cho tôm vào xào nhanh. Bước 3: Thêm đường, nước mắm, tiêu, đảo đều cho tôm thấm gia vị. Bước 4: Rim cho đến khi nước sánh lại, cho hành lá vào và tắt bếp.

Cá hồi áp chảo

Cá hồi áp chảo là món ăn dễ làm, giàu omega-3, rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

  • 2 fillet cá hồi
  • Muối, tiêu, chanh
  • Dầu ô liu

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch cá hồi, thấm khô. Bước 2: Ướp cá với muối, tiêu, để 10 phút. Bước 3: Đun nóng dầu ô liu, cho cá hồi vào áp chảo 3-4 phút mỗi mặt. Bước 4: Trang trí với chanh và rau thơm.

Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp nướng mỡ hành là món ăn hấp dẫn, thích hợp để đãi tiệc.

Nguyên liệu

  • 500g sò điệp
  • Hành lá, dầu ăn
  • Muối, tiêu, ớt bột

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch sò điệp, để ráo. Bước 2: Pha hỗn hợp dầu ăn, hành lá, muối, tiêu, ớt bột. Bước 3: Xếp sò điệp lên vỉ nướng, rưới hỗn hợp lên trên. Bước 4: Nướng trong 10 phút ở 200 độ C cho đến khi chín.

Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt là món ăn dễ làm, thơm ngon và đầy màu sắc.

Nguyên liệu

  • 300g mực tươi
  • 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây
  • 3 muỗng canh sốt chua ngọt

Cách làm

Bước 1: Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bước 2: Xào hành tây, ớt chuông cho thơm. Bước 3: Thêm mực vào xào nhanh tay. Bước 4: Cuối cùng, cho sốt chua ngọt vào, đảo đều và tắt bếp.

Kết luận

Trên đây là một số công thức món ăn từ hải sản dễ làm tại nhà. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích và khẩu vị của gia đình. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng từ hải sản. Đừng quên truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày để tìm thêm nhiều công thức hấp dẫn khác!

Bài viết liên quan

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích