Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Công thức nấu ăn nhanh cho dân văn phòng
Trong cuộc sống bận rộn của dân văn phòng, việc tìm kiếm những công thức nấu ăn nhanh, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng là rất cần thiết. Dưới đây là một số công thức đơn giản mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà để tiết kiệm thời gian mà vẫn có bữa ăn ngon miệng.
Công thức 1: Mì xào thập cẩm
Nguyên liệu
– 200g mì tươi
– 100g thịt bò hoặc thịt gà
– 1/2 củ hành tây
– 1/2 củ cà rốt
– 1 quả ớt chuông
– Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, xì dầu
Cách làm
Đun sôi nước, cho mì vào luộc khoảng 3-5 phút rồi vớt ra. Trong chảo, phi thơm hành tây, cho thịt vào xào chín. Thêm cà rốt và ớt chuông, đảo đều. Cuối cùng, cho mì vào, nêm gia vị, xào đều và thưởng thức.
Công thức 2: Salad rau củ
Nguyên liệu
– 100g xà lách
– 1 quả cà chua
– 1/2 quả dưa leo
– 50g ngô ngọt
– Gia vị: dầu olive, giấm, muối, tiêu
Cách làm
Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Cắt nhỏ xà lách, cà chua, dưa leo. Trộn đều với ngô và gia vị. Bạn có thể thêm một chút phô mai hoặc hạt điều để tăng thêm hương vị.
Công thức 3: Cơm trộn thịt và rau
Nguyên liệu
– 1 bát cơm trắng
– 100g thịt heo băm
– 1 củ hành tím
– 1/2 bát rau củ (đậu xanh, cà rốt)
– Gia vị: nước mắm, tiêu, dầu ăn
Cách làm
Phi thơm hành tím, cho thịt vào xào chín. Thêm rau củ vào xào cùng. Cuối cùng, cho cơm vào, nêm gia vị và trộn đều.
Công thức 4: Món canh đơn giản
Nguyên liệu
– 1 bát nước dùng (có thể dùng nước lã)
– 100g đậu hũ
– 50g rau muống
– Gia vị: muối, tiêu, hành lá
Cách làm
Đun sôi nước dùng, cho đậu hũ vào nấu. Thêm rau muống và nêm gia vị. Canh chín, rắc hành lá lên và thưởng thức ngay.
Kết luận
Trên đây là một số công thức nấu ăn nhanh cho dân văn phòng mà bạn có thể tham khảo. Những món ăn này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo dinh dưỡng, giúp bạn duy trì sức khỏe trong những giờ làm việc căng thẳng. Hãy thử ngay những công thức này và trải nghiệm bữa ăn ngon miệng của mình. Để tìm hiểu thêm nhiều công thức khác, hãy truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày.