9 Cách Nấu Canh Bí Thơm Mát – Thơm Ngon Cho Bữa Ăn

Súp bí tôm

Tại Đứng đầu danh sách súp bí mùa đông không thể không nhắc đến súp bí mùa đông với tôm phải không? Hai nguyên liệu tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo nên món súp vô cùng thơm ngon.

Bí đao được cắt thành từng miếng vừa ăn rồi nấu với một ít tôm tươi, gọt vỏ và nêm gia vị vừa ăn. Chỉ khoảng 10 phút cho đến khi bí nổi lên mặt nước và trong veo là bạn đã có thể hoàn thành món súp thơm ngon này.

Súp bí xanh thịt lợn

Súp bí xanh thịt

Thịt lợn là loại thịt có nhiều cách chế biến và dễ kết hợp với các nguyên liệu khác. Vì thế súp bí xanh thịt heo sẽ là món ăn mà Vaobepwiki nghĩ bạn nên bỏ vào túi đó.

Thịt lợn thái thành từng miếng mỏng, nấu với nước giúp nước súp ngọt hơn rất nhiều. Sau đó tiếp tục cho bí đao đã cắt khúc vào nấu khoảng 5 phút, nêm nếm vừa ăn rồi có thể bưng ra bàn thưởng thức. Nước dùng trong và ngọt nhờ thịt heo, ăn cùng bí đao tươi giòn, bạn chỉ cần dọn nồi thôi!

Súp bí đao thịt bằm

Nếu gia đình bạn có con nhỏ, bạn có thể biến tấu món canh bí đao thịt bằm để bé thích ăn hơn. Thịt bằm nấu bí đao có vị ngọt đến lạ.

Cắt thịt băm thành từng viên tròn, nêm một chút gia vị rồi cho vào nước nấu. Khi nước sôi, vớt nhanh bọt để nước súp trong hơn, sau đó cho bí đao đã cắt khúc vào đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Canh bí đao thịt bằm ngon ngọt rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Súp bí nhồi thịt

Bí già, sẽ thật uổng phí vứt đi thì có cách nào nấu lại được không? Tất nhiên là có, hãy thử làm ngay món canh bí nhồi thịt vừa đẹp mắt vừa thơm ngon này nhé.

Cắt bí thành từng khoanh tròn, mỗi lát dày 2cm-3cm. Dùng thìa loại bỏ những hạt già, xơ bên trong, sau đó nhồi thịt băm đã tẩm gia vị vào giữa. Bạn cũng có thể thêm nấm thái nhỏ vào thịt. Khi nước sôi, cho bí nhồi thịt vào đun khoảng 10 phút, rắc tiêu và hành lá là xong.

Nếu quả bí đã già nhưng được loại bỏ phần ruột xơ thì phần thịt bên ngoài sẽ giòn và ngọt hơn. Thịt bằm nấm kim châm chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn.

Súp bí đao nấu

Lò xo và thịt viên băm trông có vẻ giống nhau nhưng chúng rất khác nhau. Nếu bạn thích thịt viên mềm thì thịt băm, còn nếu bạn thích thịt viên dai hơn một chút thì súp bí nấu chín chính là món bạn đang tìm kiếm.

Thịt băm trộn với xúc xích sống, Thêm gia vị và tạo hình tròn quả bóng để nảy mầm. Cho giá vào nấu trước cho đến khi thấy giá mọc nổi trên mặt nước thì hớt bọt rồi cho bí đao cắt mỏng vào đun tiếp trong 3 phút thì nêm nếm vừa ăn rồi múc ra tô. .

Rau củ dẻo, thơm, Sợi bí mềm, tan trong miệng ăn kèm với nước dùng ngọt ngào sẽ là món ăn cực kỳ được ưa chuộng. Món này ngon khi ăn kèm với thịt heo kho tiêu.

Súp bí nấm rơm

Không cần nấu cùng tôm thịt để món súp có vị ngọt thanh, mà nấm rơm cũng vậy. chè ngọt không hề thua kém chút nào.

Bí đao rửa sạch, cắt thành từng miếng dày khoảng 2 inch, nấm rơm rửa sạch rồi cắt làm đôi. Lấy nấm rơm xào với một ít dầu để nấm săn chắc và thơm hơn, sau đó cho nước vào đun đến khi sôi thì cho bí vào, nêm nếm vừa ăn, nấu nhanh khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp. .

Súp bí đao nấm rơm có vị ngọt, nấm dai, bí đao vẫn giữ được độ giòn cũng rất thích hợp cho những ai muốn ăn sạch!

Bí mùa chay chay canh

Vaobepwiki sẽ giới thiệu đến các bạn món canh bí chay cho những ngày rằm và những ngày đầu tháng nhé! Canh bí đao chay không cần nguyên liệu và gia vị phức tạp, chỉ cần 1 quả bí, một ít tỏi và dầu ăn để nấu.

Rửa sạch bí, gọt vỏ, cắt thành từng miếng mỏng và nghiền tỏi. Giữ nguyên vỏ để súp thơm hơn. Phi tỏi với dầu cho thơm rồi cho nước vào, cho bí vào, nêm chút muối và hạt nêm chay cho vừa ăn. Nấu đến khi bí trong thì tắt bếp.

Súp bí chay cực kỳ thơm nhờ tỏi, bí mềm, có hương vị thanh tao phù hợp để thay đổi khẩu vị của bạn và gia đình.

Súp bí sườn non

Súp bí sườn non không chỉ có hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn rất phù hợp để bạn nâng cao sức khỏe cho mình và các thành viên trong gia đình.

Cắt sườn non thành từng miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước gạo giúp thịt bớt mùi nhưng vẫn giữ được mùi và vị ngọt đặc trưng. Hầm thịt khoảng 30 phút, sau đó cho bí đao cắt khúc vào nấu khoảng 5 phút, thêm chút nước mắm, chút tiêu, thêm chút hành lá lên trên là đủ thơm.

Súp bí đao đậu phụ bí

Thêm một món canh bí chay nữa mà Vaobepwiki giới thiệu cho bạn. Đậu phụ mềm, béo thơm nấu cùng bí mát là sự kết hợp khó cưỡng.

Chọn miếng đậu hủ dày, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, gọt vỏ bí rồi cắt thành miếng vừa. ăn. Mẹo nhỏ là luộc bí trước rồi mới cho đậu phụ vào nấu để đậu không bị nát.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được nước súp thanh nhẹ với bí và đậu phụ béo thơm. hấp dẫn. Súp bí đao và súp mùa đông rất ngon và mát, thích hợp cho những ngày hè nóng nực.

Súp gà bí

Bạn thường nghe đến món sườn heo và đậu hũ nấu bí đao. Như vậy, thịt gà nấu bí nghe có vẻ hơi lạ phải không? Mẹo nhỏ là gà nấu bí đao cũng ngọt, thơm và bổ dưỡng như mọi món khác nhé!

Gà làm sạch, cắt thành từng miếng rồi ướp với gia vị trong 10 phút cho gia vị thấm đều. Cắt bí theo đường chéo thành từng miếng dày, thêm một ít hoa cà rốt vào nấu cùng để món súp trông đẹp mắt và thơm ngon hơn. Cho gà vào nấu đến khi sôi thì vớt bọt, cho cà rốt và bí vào, nêm nếm vừa ăn rồi cắt vào bếp.

Súp gà bí không chỉ ngon, độc đáo, bổ dưỡng mà còn nhìn cũng rất đẹp. Thịt gà mềm ngọt kết hợp với bí mát thật sự rất tuyệt vời. Súp xanh và đỏ cũng khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Súp bí đao

Nếu bạn thích món súp bí đao của mình có thêm vị béo ngậy thì hãy cùng học công thức nấu súp bí đao và đậu phộng này nhé xa.

Lạc lạc giã nhuyễn, lấy hạt, rửa sạch, để ráo nước rồi giã nhuyễn để khi ăn canh sẽ béo hơn. Gọt vỏ bí, rửa sạch và cắt mỏng theo chiều dọc. Xào đậu phộng cho đến khi có mùi thơm thì cho nước vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn rồi cho bí vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

Súp đậu phộng có vị ngọt nhờ vào bí, béo nhờ đậu phộng. Đây chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ qua và khi ăn bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của món ăn này. Hãy thử ngay!

Súp sò điệp bí đao

Súp sò điệp bí đao ngọt ngào và cực kỳ bổ dưỡng. Nhấp một ngụm canh sẽ làm ấm dạ dày.

Chuẩn bị sò điệp bỏ ruột và dạ dày, rửa thật sạch với nước cho hết cát, sau đó ướp trong 15 phút cho sò điệp thấm đều. Cắt bỏ phần bên trong của quả bí và cắt thành từng miếng mỏng. Xào sò điệp sau đó thêm nước vào đun sôi. Khi nước sôi, cho bí vào nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp múc bí vào tô.

Súp sò điệp và bí có vị ngon ngọt, sò điệp dai và bí được nấu cho đến khi mềm. tạo nên hương vị vô cùng hài hòa và hấp dẫn. Hãy thử nấu ngay bây giờ
BẤM VÀO để xem nồi ngay bây giờ với mức chiết khấu LỚN

Bài viết này chia sẻ cách nấu ngon , súp bí giải khát mà Vaobepwiki muốn gửi đến các bạn. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon để tự tay nấu để thưởng cho bản thân hoặc những người bạn yêu thương!