28 Cách Làm Bánh Hấp Đơn Giản – Dễ Làm Cho Gia Đình Thưởng Thức

Nếu bạn không khéo léo hoặc không biết cách căn thời gian cho bánh từ lò nướng, lò vi sóng, v.v., bạn có thể thử làm bánh hấp với nhiều công thức khác nhau. hình thức không kém. Hãy tham gia chuyên mục Mẹo Làm Bếp của Vaobepwiki để tham khảo ngay 28 cách làm bánh hấp cực đơn giản cho gia đình bạn nhé!

Bánh bông lan hấp

Khi nào đến Đến các món bánh hấp, bánh bông lan hấp sẽ khiến bạn “choáng ngợp” bởi cách làm vô cùng đa dạng và phong phú, đáp ứng tiêu chí “một chiếc bánh mỗi ngày”.

Không cần sử dụng lò nướng, bạn có thể tận dụng của nồi hấp và nồi cơm điện mà vẫn làm được món bánh bông lan mềm, xốp, thơm.

Ngoài làm bánh bông lan với sữa, Ngoài trứng truyền thống, Vaobepwiki còn có bánh bông lan làm từ trà xanh dành cho những ai thích vị đắng, hay bánh bông lan khoai lang, khoai tím dành cho những ai thích vị béo ngậy, béo ngậy… và một số loại bánh có hình thù xinh xắn dành cho gia đình có con nhỏ!

Bánh chuối hấp

Bánh tiếp theo là món bánh gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, đó là bánh chuối hấp. Miếng bánh chuối thơm ngon hòa quyện cùng nước cốt dừa đậm đà.

Khi ăn, bánh sẽ hơi dai và mềm. Thưởng thức bánh cùng tách trà nóng sẽ càng tuyệt vời hơn. !

Bánh bí hấp

Bánh bí hấp có màu vàng cam tươi sáng, bắt mắt đặc trưng của bí ngô. Bánh “sũng nước” với nhân bí đỏ mềm, béo và sẽ ngon hơn khi ăn sống.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp bí ngô với khoai lang để bánh thêm ngọt ngào nhưng không quá nhàm chán. Hoặc bọc bên trong bằng nhân đậu xanh, phủ một lớp dừa nạo ngọt mát bên ngoài. Chỉ nghe thôi đã thèm chảy nước miếng rồi!

Bánh tằm sắn

Bánh tằm sắn với sợi mì nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt. Bánh có độ dai, béo từ sắn và nước cốt dừa, hòa quyện với hương thơm ngọt ngào từ các màu tự nhiên như nước ép gấc, nước lá dứa,…

Để hoàn thiện hương vị của bánh tằm sắn không thể thiếu vị mặn , muối đậu phộng mặn ngọt. Bạn có thể ăn món bánh này bất cứ lúc nào trong ngày!

Bánh khoai lang hấp

Nếu đã chán bánh ngọt, bạn có thể thử tài nấu nướng của mình. những món bánh thơm ngon như bánh khoai lang hấp mà Vaobepwiki sẽ giới thiệu dưới đây!

Lớp vỏ dai, mịn của bánh được làm từ khoai lang. Bên trong bánh là gà xào nấm, hạt điều, kỷ tử được nêm nếm vừa ăn. Đây chắc chắn sẽ là món bánh vừa ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình bạn!

Bánh Ít

Trong những ngày đầu năm sắp tới, trong mỗi căn bếp mỗi nhà đều phải có ít nhất 3-4 chiếc bánh gói trong lá chuối phải không?

Mở gói lá chuối ra là mùi bánh thơm lừng, vỏ bánh dai và nhân đậu xanh mềm bên trong. , béo. Hoặc thay đổi khẩu vị một chút với nhân dừa dai và đậu phộng giã nhuyễn, thơm ngon khó cưỡng.

Bánh bò

Không thua kém bánh bông lan chút nào khi bánh bò cũng là một trong những loại các loại bánh có vô số biến thể và cách chế biến cũng như những tên gọi khác nhau như: bánh bông lan, bánh bò nướng, bánh bò thốt nốt,…

Không cần nhân hay chuẩn bị. Được làm quá cầu kỳ, bánh bò vẫn có thể “hớp hồn” bạn bởi lớp vỏ mềm, dai, vừa bùi, béo, vừa ngọt. Bạn có thể rưới một lớp nước cốt dừa đặc lên bánh để bánh thơm và hấp dẫn hơn.

Bánh da lợn

Bánh da lợn là cái tên quen thuộc. Với người Việt Nam, đây là món bánh có nguồn gốc từ miền đất Nam Bộ yêu dấu.

Bánh da to với lớp bột bánh dai, xen lẫn với một lớp nhân đậu xanh ngọt ngào. “phối hợp” cực kỳ ăn ý với nhau. Ngoài ra, bạn cũng có thể tùy ý thay đổi hương vị của các lớp bánh với các loại nhân khác nhau như khoai lang, nước cốt dừa, cà phê.

Bánh lọc

Tìm hiểu bánh bột mì có vỏ dẻo, tráng có phủ một lớp dầu bên ngoài nên có độ bóng nhẹ, béo. Nhân bên trong là nhân tôm và thịt được tẩm ướp đậm đà. Nhúng bánh khoai mì với nước mắm pha đủ vị mặn, ngọt, cay vừa đủ, rắc thêm hành phi là xong.

Ngoài cách làm truyền thống, bạn còn có thể làm bánh khoai mì nhân đậu. xanh và ngon, hoặc chiên bánh hấp chấm tương ớt để thay đổi khẩu vị!

Bánh xuxe

Bánh xuxe hay còn gọi là bánh phu phi-đây là một trong những món những chiếc bánh không thể thiếu trong ngày cưới. Tuy nhiên, nếu thèm, bạn vẫn có thể tự làm món bánh này tại nhà với Vaobepwiki!

Vỏ bánh thơm nhẹ mùi lá dứa, dai và giòn. Vỏ bánh mỏng nhẹ nên có thể nhìn thấy những hạt đậu xanh vàng nhạt “long lanh” bên trong. Hãy thử cắn một miếng nhân đậu ngọt kết hợp với vỏ bánh, cực kỳ thơm ngon khó cưỡng.

Bánh sắn

Bánh sắn được bọc bên ngoài một lớp chuối tươi lá, khi mở gói sẽ thấy lớp vỏ màu trắng đặc trưng của sắn. Bánh sắn có vị ngọt thanh mát hòa quyện với vị béo của đậu xanh và chút vị đậm đà của thịt hòa quyện với nhau.

Cầm bánh trên tay, thổi và ăn lúc bánh còn nóng sẽ ngon nhất . nha khoa. Chuẩn bị một tách trà nóng hơi đắng bên cạnh để cân bằng vị ngọt béo của bánh nhé!

Bánh khoai hấp

Bánh khoai hấp màu mơ mơ màng” của mứt. Sau khi hấp, bánh mềm và dẻo. Rưới lên mặt bánh là nước cốt dừa béo ngậy cùng đậu phộng bùi bùi giúp bánh thêm đậm đà, thơm ngon.

Bạn có thể dùng bánh khoai lang hấp làm món tráng miệng hoặc bữa sáng cho gia đình, thêm một ly sữa ấm nữa là đủ năng lượng cho một ngày dài!

Bánh lá dứa hấp

Bánh lá dứa hấp hình tròn với 2 lớp màu sắc vô cùng đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt vừa phải của đường, vị béo của dừa và mùi thơm thoang thoảng của lá dứa, cùng với kết cấu thô của xơ dừa tạo cảm giác thích thú khi ăn.

Bánh sẽ rất ngon. càng ngon hơn khi ăn. Dùng nguội nên bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng rồi lấy ra mời gia đình thưởng thức nhé!

Bánh củ cải hấp

Vào những ngày nắng nóng Vaobepwiki sẽ muốn gợi ý cho các bạn món bánh củ cải hấp vừa thơm ngon lại không bị ngán ngay!

Hãy thử một miếng bánh cho vào miệng, bánh tan chảy trên đầu lưỡi, để lại dư vị ngọt ngào. Đi kèm với bánh là nhân tôm và nhân thịt đậm đà. Bạn cũng có thể thêm một chút nước mắm nếu muốn bánh đậm đà và hấp dẫn hơn nhé!

Bánh gấc

Bánh gấc viên được viên thành từng viên tròn có màu cam nổi bật, vô cùng đặc trưng của gấc. Rắc một ít vừng rang thơm lên trên. Vỏ bánh dẻo bao bọc bên trong nhân đậu xanh và dừa, có vị ngọt và dai. Càng ăn càng thích.

Bánh ngô hấp

Nếu bạn là người yêu thích các loại bánh chế biến từ ngô thì đừng bỏ lỡ món bánh ngô hấp từ bếp của Vaobepwiki nhé!

Bánh được gói trong lá ngô nên sau khi hấp bánh rất thơm ngon và hấp dẫn. Bánh có độ dai, bùi từ bột gạo nếp và tinh bột sắn hoà quyện với vị ngọt sữa của hạt ngô. Bánh chấm với nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn hương vị thơm ngon khó quên.

Bánh hoa đậu biếc hấp

Theo bảng màu nổi bật của bánh, bạn không nên bỏ qua. Đây là bánh hoa đậu biếc hấp!

Vỏ bánh mềm, dai có mùi thơm nhẹ của hoa đậu biếc. Nhân bánh được làm từ khoai tây bùi bùi, kết hợp với rau củ giòn, ngọt. Chấm bánh với nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Bánh gio

Bánh gio quá quen thuộc bởi lớp vỏ mềm, bóng, dai kết hợp với nhân thịt băm. với hành tím khô, mộc nhĩ, hành tím và các loại gia vị trộn lẫn với nhau vô cùng thơm ngon. Thêm một chút nước tương mặn ngọt pha với tương ớt cay nhẹ là bạn đã có một bữa sáng no nê.

Cách làm bánh giò cực kỳ đơn giản chỉ với vài bước và một chiếc nồi hấp trong nhà. Bây giờ tôi có một chiếc bánh nóng. Hãy làm ngay bây giờ nhé!

Bánh nếp nhân tôm thịt

Hoặc nếu bạn không thích mùi vị cơm tẻ của vỏ bánh gạo, bạn có thể thể hiện tài năng của mình với bánh nếp nhân tôm có vỏ dày, dẻo hơn!

Nhân tôm và thịt được tẩm ướp đậm đà, xào với nấm đen giòn khiến bánh càng hấp dẫn và thơm ngon hơn. Xếp bánh ra đĩa, sau đó phết mỡ hành lên trên để tăng độ béo ngậy cho bánh!

Bánh Khuon Hấp

Bánh chưng là loại bánh thường thấy trong mâm cỗ ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng truyền thống sẽ được nướng với lớp vỏ giòn, xốp, tan trong miệng.

Tuy nhiên, nếu bánh chưng khiến bạn nhanh ngán thì bạn có thể thay đổi một chút bằng bánh chưng hấp cũng ngon không kém . nha khoa. Vỏ bánh mềm, xốp, ngọt và béo. Cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của sữa tan chảy trong miệng.

Bánh bột bơ

Giống như bánh vậy. Tên là bánh bột bơ, nguyên liệu chính của loại bánh này là bột mì và bơ!

Bánh “sũng nước” với màu xanh cực mát từ trái bơ, bánh mềm mại. mịn, xốp. Hãy cắn một miếng, chiếc bánh là sự kết hợp giữa vị thơm của bột mỳ hoà quyện với vị bùi bùi của bơ mà bạn không thể tìm thấy ở đâu khác!

Bánh mì hấp

Bánh mì hấp trong một khoảng thời gian vừa phải nên vẫn giữ được độ giòn nhẹ, xốp chứ không bị mềm, mất hương vị.

Bên trên bánh là một lớp thịt xào đậm đà. với mỡ hành béo ngậy. Pha một chén nước mắm chua ngọt, sau đó chấm vào bánh mì hấp rồi cho vào miệng. Chắc hẳn ai cũng sẽ gật đầu khen ngon.

Bánh gan

Bánh gan thơm Có mùi thơm thoang thoảng của hoa hồi, bánh mềm, xốp với vị ngọt béo của hoa hồi. nước cốt dừa hòa với vị đắng nhẹ của cacao.

Bánh sẽ ngon hơn khi dùng lạnh nên bạn có thể cho vào tủ lạnh. Làm nguội lớp bánh để hơi đông lại. Người Hoa và được ưa chuộng rộng rãi khắp các tỉnh thành bởi hương vị thơm ngon của bánh.

Bên trong lớp lá chuối xanh đó là chiếc bánh được gói màu trắng, dai, mềm mại. Khi ăn cho thêm nước cốt dừa lên trên cùng với mỡ hành và vừng rang để tăng thêm hương vị béo, ngọt của nhân đậu xanh bên trong bánh!

Bánh gạo nhân chuối

Một món bánh hấp bọc lá chuối khác mà bạn phải thử ngay đó là bánh chuối hấp.

Bánh gạo chuối với lớp vỏ mềm dẻo, nhân chuối ngọt ngào, thơm lừng. Mang đến một chiếc bánh đơn giản nhưng không hề đơn giản sẽ khiến bạn lưu luyến mãi hương vị.

Bánh bao hấp

Há cảo hấp là một loại bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc tuy nhiên khi qua tay người Việt , chiếc bánh được “khoác lên” một màu sắc mới, mang theo hương vị thuần Việt hơn.

Vỏ bánh dẻo và trong suốt, bên trong nhân bánh là nhân tôm thịt ngon ngọt, nhân dai nấm giòn và chút vị mặn của tôm khô. Đừng quên dùng bánh với nước mắm cay nhẹ để món ăn thêm đậm đà nhé!

Bánh Đức

Ngon, nóng hổi với chén bánh nếp nóng hổi, mềm mại, chìm trong đó. Nước mắm có vị cay và mặn. Kết hợp với thịt băm và hành vàng chiên ở trên, đặc biệt trong những ngày se lạnh, chỉ cần một tô bánh đúc cũng sẽ ấm lòng.

Ngoài ra, Bánh Đức còn có một phiên bản khác: Bánh lạc có vỏ dai, quyện với nhân nhân đậu phộng bùi bùi bên trong chấm nước cốt dừa hoặc muối mè. Hay món bánh cuốn gân lá dứa sần sật hấp dẫn trong miệng.

Bánh cuốn

Món bánh cuốn hấp cuối cùng mà Vaobepwiki muốn gửi đến các bạn là bánh cuốn, với đủ loại của các biến thể. Phiên bản “xôi thịt” từ vỏ bánh đến lớp bên trong sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên đa dạng hơn.

Vỏ bánh bóng, dai và mềm có chút béo từ dầu ăn. Bên trong là thịt xào nấm và rau củ đậm đà. Cắt thêm vài miếng nem, rắc hành phi và mỡ hành cho đỡ ôi.

Còn những ngày ăn chay, bạn vẫn có thể dễ dàng làm nem từ lá dứa, xôi đen và nhân. đậu xanh vào bên trong, rắc chút vừng rang và chấm nước tương là xong!

BẤM VÀO để xem bộ nồi hấp hiện đang được giảm giá LỚN

Cuối cùng, Chúng ta đã xem xong 28 cách làm bánh bao hấp siêu ngon, đơn giản, hấp dẫn để bạn chế biến và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Chúc các bạn có thể lựa chọn được những món ăn ngon phù hợp với khẩu vị cho bữa ăn tiếp theo của mình!