25 Cách Làm Món Chân Giò Hầm Thơm Ngon – Đơn Giản

Chân heo hầm thuốc bắc

Chân heo hầm thuốc đông y có mùi thơm đặc trưng từ các loại thảo dược có trong gói thuốc đông y như kỷ tử, táo tàu, hạt sen, phong lữ,… Ngoài ra, bạn có thể Chân giò om nấm hương và cà rốt để tăng màu sắc và hương vị cho món ăn.

Chân giò hầm nấm

Nấm Shii là loại nấm quen thuộc, thường được dùng cho các món hầm, súp vì giữ được độ dai vừa phải sau khi nấu. Chân giò hầm mềm và có vị béo đặc trưng hòa quyện với vị thanh đạm mà nấm hương mang lại. Đây là món ăn cực kỳ thích hợp để bồi bổ cho người ốm nhanh khỏi bệnh.

Chân lợn hầm hạt sen

Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như hạt sen, cà rốt, nấm hương bạn có thể làm món chân lợn (hoặc chân lợn) hầm đầy dinh dưỡng cho cả gia đình .

Với món chân lợn hầm hạt sen này. theo phương pháp mà Vaobepwiki hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của món ăn, đặc biệt là giữ được độ trong của nước luộc giò heo, điều mà không phải ai cũng làm được!

Chân giò om kiểu Đức

Không cần phải đi xa sang Đức, bạn có thể làm ngay chân giò om kiểu Đức tại nhà với vị béo đặc trưng của kem tươi và sữa tươi không đường. Đầu tiên, chân giò được sơ chế và ướp gia vị sau đó hầm cùng rau củ.

Khi ăn chỉ cần rưới nước sốt lên chân giò. Có lẽ khi nghe đến món ăn này, bạn sẽ phát ngán vì độ béo ngậy của nguyên liệu, nhưng với công thức dưới đây, đây chắc chắn là món chân giò hầm độc đáo, đáng thưởng thức!

Chân lợn hầm măng

Chân lợn hầm măng sẽ khiến bạn mê mẩn món súp bổ dưỡng này, đặc biệt là mùi thơm đặc trưng của nước dùng sau khi hầm măng. Bạn có thể dùng măng tươi hoặc khô tùy theo sở thích, thậm chí có thể hầm chân giò vừa phải để cảm nhận độ giòn mà không có cảm giác ngấy khi ăn.

Chân heo hầm đu đủ

Chân heo hầm đu đủ rất tốt cho phụ nữ mang thai và những người muốn bồi bổ sức khỏe sau ốm đau. Nước có vị ngọt từ đu đủ, quyện với vị béo thơm của chân giò. Thưởng thức món ăn khi còn nóng sẽ cực kỳ thơm ngon!

Chân giò hầm ngải cứu

Lá ngải cứu nổi tiếng với nhiều công dụng chữa bệnh và được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền. Bạn có thể dùng loại lá này để nấu món chân lợn hầm kỷ tử và táo tàu sẽ vô cùng bổ dưỡng, giống như chân giò hầm rau thơm truyền thống. Chắc chắn hương vị của món ăn sẽ làm bạn ngạc nhiên!

Chân giò hầm ngũ vị

Chân giò hầm 5 gia vị sẽ khiến bạn mê mẩn với màu nâu mật ong hấp dẫn của món giò heo được làm từ nước tương, dầu hào và đường nâu. Đặc biệt mùi thơm đặc trưng của lá nguyệt quế, hồi, gừng, quế khiến món chân giò hầm ngũ vị thực sự khó cưỡng.

Món này bạn nên ăn với cơm nóng để không bị ngán. !

Chân giò hầm đậu phộng

Vị bùi bùi của đậu phộng hòa cùng vị béo nhưng đỡ ngán của chân giò heo sẽ là món hầm nên bổ sung vào thực đơn cuối tuần của gia đình bạn. Món chân giò kho đậu phộng nghe có vẻ lạ nhưng lại rất dễ ăn, người già và trẻ nhỏ đều sẽ thích ngay khi ăn lần đầu.

Chân giò om đậu đen

Nếu không thích đậu phộng, bạn có thể dùng đậu đen để làm món chân giò hầm. Bạn nên ngâm đậu đen khoảng 1 tiếng trước khi chế biến để giúp đậu mềm mềm và loại bỏ một số chất có hại cho sức khỏe.

Vị béo ngậy của chân giò kết hợp với vị bùi bùi của đậu đen sẽ là món ăn thơm ngon khó cưỡng mà ai cũng yêu thích. Hãy thử áp dụng công thức dưới đây để làm món chân giò hầm đậu đen mới lạ nhưng vô cùng bổ dưỡng cho cả gia đình nhé. Bạn có thể thay đậu đen bằng đậu hoàng gia và đậu đỏ!

Chân giò hầm đậu xanh

Bạn có thể dùng đậu xanh hầm cùng chân giò để tạo nên món súp vô cùng thơm ngon. Thời gian nấu nhanh hơn rất nhiều so với đậu đen. Món ăn không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc nhờ đậu xanh bổ dưỡng.

Chân giò hầm ngó sen

Củ sen vẫn giữ được độ giòn khi hầm với chân giò. Vì vậy, khi thưởng thức chân giò hầm ngó sen, bạn sẽ không cảm thấy ngấy nhờ vị mát, giòn của ngó sen, giúp cân bằng vị béo của chân giò. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này.

Chân lợn hầm hoa chuối

Khi hầm chân lợn với hoa chuối, nước sẽ có màu trắng đục, không trong nhưng thơm ngon, lạ miệng. Hơn nữa, vị ngọt và thơm, bạn nên thưởng thức món ăn khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị nhé!

. Chân giò hầm khoai tây

Cách nấu cũng tương tự như món súp, bạn dùng khoai tây và cà rốt để hầm cùng chân giò. Nấu chân giò heo cho đến khi đủ mềm để không có vị béo ngậy và rau củ cũng không bị mềm quá. Bạn có thể dùng riêng hoặc ăn với cơm nhé!

Chân giò om atisô

Dùng atisô xanh làm món chân giò hầm, đây là một trong những món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Chân giò béo ngậy, mềm và thơm, hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của atisô mà không bị đắng, tất cả tạo nên một món ăn tuyệt vời. Món ăn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, lợi tiểu và hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, rất tốt cho người lớn tuổi!

Chân giò hầm hạt dẻ

Hạt dẻ có vị bùi và thơm đặc trưng. Chúng là loại hạt tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Vì vậy, hãy thử kết hợp hạt dẻ hầm với chân lợn để giúp thay đổi hương vị bữa ăn và mang lại sức khỏe cho các thành viên trong gia đình nhé!

Chân lợn hầm tiên

Lông tiên có hương vị tương tự rong biển nhưng khi chế biến bằng chân lợn hầm và sử dụng các nguyên liệu như rượu mơ quế và ngũ vị hương sẽ không cảm nhận được vị tanh vốn có của tiên tóc. Đây là món chân giò om rất đáng thử!

Chân lợn hầm xì dầu

Chân lợn hầm xì dầu có màu nâu sẫm, vị đậm đà, thoảng mùi thơm thoang thoảng của ngũ vị hương, hồi và quế. Bạn nên ăn món này với cơm nóng để không bị ngán. Đây cũng là món chân giò được các em nhỏ cũng yêu thích!

19. Chân giò heo hầm coca

Một trong những mẹo trong Bếp giúp chân lợn mềm nhanh hơn là dùng nước ngọt coca để nấu. Món ăn không chỉ có hương vị đậm đà mà còn có màu sắc vô cùng bắt mắt khiến người ăn khó có thể cưỡng lại được. Món ăn tên nghe có vẻ lạ, tưởng không ngon nhưng lại ngon không tưởng và cực kỳ hấp dẫn.
>

Chân giò hầm chuối chát

Chuối chát thường được dùng để nấu canh hoặc làm rau sống khi ăn với thịt luộc. Vì vậy, hãy thử hầm chân giò với chuối chát. Nước dùng sẽ đục nhưng có hương vị thơm ngon cùng với vị béo, giòn của chân giò heo. Món ăn không chỉ giúp thay đổi hương vị bữa ăn gia đình mà còn giúp bồi bổ cơ thể.

Chân giò hầm dưa cải

Dưa muối chua vẫn giữ được độ giòn khi hầm cùng chân giò, kèm theo cà tím giòn. Thịt chân giò có hương vị đậm đà, ăn kèm cơm nóng sẽ rất ngon. Gia đình bạn chắc chắn sẽ thích thú với món ăn này.

src=”/anh/tong-hop-25-cach-lam-chan-gio-ham-thom-ngon-don-gian-de-lam-tai-nha-22-800×450-1.webp” width=”800″ Height=”450″ >

Chân giò hầm củ cải muối

Củ cải muối thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc, có vị mặn đặc trưng. Chân giò kho củ cải muối được chế biến đơn giản, không sử dụng nhiều nguyên liệu nhưng vẫn mang đến hương vị đậm đà cho món ăn. Món ăn là sự kết hợp béo ngậy giữa chân giò lợn và vị mặn của củ cải muối, tất cả tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.
>

src=”/anh/tong-hop-25-cach-lam-chan-gio-ham-thom-ngon-don-gian-de-lam-tai-nha-23-800×450-1.webp” width=”800″ Height=”450″ >

Chân giò hầm đậu nành

Chân giò hầm đậu nành có vị ngọt từ cà rốt và táo tàu, xen lẫn vị thơm từ đậu nành. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải của chân giò cùng với vị dai của nấm hương. Món ăn tuy có cái tên lạ nhưng lại cực kỳ ngon.

Chân giò om sốt cay Hàn Quốc

Người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc không nên bỏ qua món chân giò hầm sốt cay này. Sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và gia vị như nguyệt quế, cam thảo, đinh hương, si-rô gạo và cả bột cà phê hòa tan chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!

Chân giò heo om kiểu Ý

Bạn có thể dùng chân giò heo (hoặc chân bê) để chế biến món ăn này. Tuy quá trình chế biến gồm khá nhiều bước nhưng chắc chắn nó sẽ mang lại hương vị Ý khó quên cho bạn. Thịt mềm nhưng không béo ngậy hòa quyện với nước sốt rất đặc biệt được làm từ rau thơm.

data-sheets-value=’
“1”:2,”2″:”[noibat link=”https://www.dienmayxanh .com/noi-ap-suat#c=1984&ext=sp2020&o=5&pi=0″ ]”‘ data-sheets-userformat=’
“2”: 4224 ,”10″:2,”15″Arial”‘>NHẤP VÀO để xem ngay nồi áp suất đang được giảm giá LỚN

Như vậy, Vaobepwiki đã tổng hợp cho các bạn 25 cách làm món chân giò hầm thơm ngon, đơn giản và dễ làm có thể làm ngay tại nhà.Mong bạn có thêm nhiều món ngon từ chân giò lợn!