Bún đậu mắm tôm
Nếu nhắc đến món ăn cho gia đình ngày cuối tuần thì món đầu tiên không thể bỏ qua chính là bún đậu mắm tôm. Cả nhà quây quần bên tô bún đậu đầy màu sắc, với “topping” ngập đầy bát và mùi thơm đặc trưng của mắm tôm. Còn gì tuyệt hơn vừa ăn vừa trò chuyện phải không nào!
Đậu hủ, chả cốm được chiên vàng giòn, béo ngậy ăn kèm bún cùng chút rau sống và dưa chuột giòn ngọt. Thịt lợn được luộc cho đến khi da dai và béo, thịt mềm. Chấm với mắm tôm mặn, cay hòa với chút quất và đường, chua ngọt. Chỉ nghe thôi đã chảy nước miếng rồi!

Lẩu hải sản
Món tiếp theo mà Vaobepwiki muốn giới thiệu đến mọi người và gia đình vào dịp cuối tuần chính là Lẩu hải sản. Đặc biệt vào những ngày se lạnh, ngồi cùng gia đình bên nồi lẩu nóng hổi, thơm phức chắc chắn sẽ khiến ngày cuối tuần của bạn thêm vui vẻ và ấm áp!
Lẩu hải sản với nước dùng ngọt từ xương, thêm chút béo từ mắm ruốc. Hải sản nào là cua, tôm, mực tươi, ngon, thịt chắc? Đậu hủ được chiên đến khi vàng ruộm rồi cho vào nồi ăn thêm vị béo nhẹ cho nồi, quyện với vị chua nhẹ của cà chua và vị cay của gừng.
img src=”/anh/2-800×450-40.webp” width=”800″ Height=”450″ >
Bún thịt nướng
Những ngày “chán cơm” bạn hãy thử làm bún thịt nướng vài bước đơn giản, trang trí đẹp mắt để mời cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Một tô bún thịt nướng với đủ màu sắc từ rau sống, giá đỗ, bún và thịt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn và thèm ăn. Thịt được tẩm ướp đậm đà, nướng sơ, ăn kèm với một ít mỡ hành béo ngậy bên trên. Gắp miếng bún cùng rau sống, đồ chua và một ít nước mắm ớt để giúp cân bằng hương vị món ăn.

Lẩu gà lá é
Thêm một món Lẩu nữa mà Vaobepwiki muốn giới thiệu đến các bạn là Lẩu gà lá é. Khi không cần phải đi đâu xa khi cả gia đình vẫn có thể thưởng thức món lẩu gà lá é nổi tiếng thơm ngon ngay tại bếp chỉ với vài bước chân.
Lẩu gà lá é nóng hổi và thơm lừng của The mùi thơm đặc trưng của lá é. Nước Lẩu có vị ngọt do được hầm cùng với thịt gà và nêm đậm đà. Hãy nếm thử một thìa nước lẩu, bạn vẫn có thể cảm nhận được vị chua nhẹ của măng chua hòa vào nước lẩu. Thịt gà mềm và ngọt. Bạn có thể phục vụ món lẩu với bún cùng với một ít nấm và rau sống để tăng thêm hương vị!

Bò sốt rượu vang
Thịt bò sốt rượu vang cũng là lựa chọn hấp dẫn không kém cho bàn ăn gia đình. Bởi món này không chỉ có thể ăn với cơm, mì mà còn có thể ăn với bánh mì cũng ngon không kém.
Thịt bò mềm, được tẩm ướp vừa phải và khi xào có mùi thơm bơ. Nước sốt đậm đà, đậm đà pha chút rượu, màu sắc vô cùng đẹp mắt. Khoai tây và cà rốt hầm có độ mềm vừa phải, không bị nhão. Chấm thịt với muối tiêu chanh hoặc muối ớt là ngon tuyệt vời!

Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh có lớp da vàng óng hấp dẫn. Thịt vịt mềm thấm gia vị ướp và mùi thơm từ ngũ vị hương khiến thịt vịt thơm ngon hơn. Da vịt giòn giòn, cắt thành miếng thịt chấm với thứ nước chấm Bắc Kinh lạ miệng, kích thích vị giác, khiến bạn ăn đi ăn lại không ngừng.
Bạn cũng có thể cuộn thịt vịt với bánh tráng và dưa chuột. , hành lá chấm nước chấm cũng ngon lắm đó! Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay món ngon này và thưởng thức cùng gia đình nhé!

Cá hấp xì dầu
Món ăn gia đình không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe! Chính vì vậy mà bạn không thể bỏ qua món cá chép hấp xì dầu.
Cá chép hấp xì dầu thơm và nóng hổi. Thịt cá chép mềm ngọt, hòa quyện với vị hăng, ngọt của hành và vị cay của gừng. Nước tương có vị mặn ngọt trung tính thấm đều vào thịt cá. Món này cuốn với bánh tráng hoặc ăn kèm cơm nóng ai cũng khen ngon.

Vịt nướng
Nếu bạn đang tìm món nướng cho gia đình vào dịp cuối tuần, hãy thử ngay vịt nướng theo 3 cách: vịt nướng sa tế, vịt nướng muối ớt và vịt nướng riềng nhé. !
Thịt vịt được phủ đều gia vị nướng. Sau khi nướng, lớp da có màu vàng giòn, thơm ngon từ các loại gia vị. Hãy thử một miếng thịt và bạn sẽ cảm nhận được độ chắc và hương vị đậm đà của vịt trên đầu lưỡi.

Lẩu Thái Chua Cay
Món Lẩu Thái chua cay này, vừa thổi vừa ăn, xứng đáng được ghi vào sổ tay nấu ăn của bạn! Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay nồi lẩu để thưởng thức cùng gia đình vào ngày cuối tuần!
Nước lẩu chua chua, cay nồng mang hương vị độc đáo. Thái. Hải sản ăn kèm tươi ngon, ngọt thịt, kết hợp với đĩa đậu hũ, cà chua và vị cay của sả, gừng, giúp làm ấm bụng những ngày mưa! Đừng ngần ngại thử ngay món lẩu Thái chua cay này nhé!

Cá nướng giấy bạc
Cuối tuần, giúp gia đình nấu nướng, có người làm sạch cá, có người ướp, có người nướng cá rồi bày ra đĩa, vậy thì còn gì hạnh phúc hơn phải không nào!
Sau khi mở đĩa cá nướng trong giấy bạc ra, bạn sẽ thấy lớp cá nóng hổi bên trong thơm lừng nghi ngút. Thịt cá mềm, béo và ngọt, thấm hết gia vị. Chuẩn bị thêm chén muối ớt xanh hoặc muối ớt, vắt thêm chút chanh chua để chấm cùng thịt cá, món ăn càng thơm ngon, hấp dẫn.
src=”/anh/1-800×450-52-1.webp” width=”800″ Height=”450″ >
Sườn nướng BBQ
Thêm một món nướng không thể bỏ qua trong những ngày cuối tuần tụ tập cùng gia đình, bạn bè đó chính là sườn nướng BBQ. Cuối tuần rảnh rỗi là thời điểm thích hợp để làm món này vì sườn phải ướp đủ lâu để thấm gia vị.
Sườn được ướp đều với sốt BBQ nên khi nướng sườn có màu vàng đẹp mắt. . Nhặt sườn và cắn vào chúng. Sườn mềm thơm, nướng đều. Nước sốt đậm đà thấm vào từng thớ thịt. Còn chần chừ gì nữa hãy chuẩn bị nguyên liệu để làm sườn ngay nhé!

Chả giò tôm
Nếu bạn là tín đồ của món chiên thì nem tôm rất đáng để bạn trổ tài vào bếp mời gia đình vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi! Cách làm thì đơn giản phải nói là ngon tuyệt vời!
Cắn một thanh ram, bạn sẽ nghe thấy tiếng “rầm” và giòn của vỏ bánh. Bên trong, thịt tôm mềm ngọt, nêm nếm vừa phải. Món nem rán chấm tương ớt hoặc sốt cà chua này chắc chắn sẽ kích thích vị giác trên đầu lưỡi. Chuẩn bị thêm vài lon bia để ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị nhé!

Gà hấp muối sả
Gà hấp muối sả với tiếng “bốp” của những hạt muối nở ra, cùng với mùi sả thoang thoảng khiến cả gia đình bạn bồn chồn vì muốn thưởng thức món ăn ngay. Đây là gà hấp!
Thịt gà nóng hổi, thơm mùi sả và muối. Da gà vàng óng, không nứt nẻ, da gà béo béo, thịt gà mềm, ngon, chắc, quyện với vị chua nhẹ của lá chanh. Chuẩn bị thêm cốc muối ớt chanh và lá chanh xắt nhỏ chấm vào gà để bữa ăn thêm đậm đà!

Vịt măng tre
Vịt măng-một món ăn có cái tên còn khá xa lạ với nhiều người. Nhưng Vaobepwiki tin chắc rằng chỉ cần bạn và người nhà thưởng thức món ăn này khi còn nóng cùng bún, bạn sẽ bị hương vị hớp hồn!
Nước dùng đậm đà, ngọt ngào, thơm phức. Thịt vịt chắc, mềm, thơm ngon, không có mùi hôi. Để món ăn thêm ngon miệng, chúng ta không thể quên vị ngọt giòn của măng và vị cay của gừng. Làm thêm một chén nước mắm gừng tỏi nữa nhé, những ngày mưa sẽ ấm bụng!.

Nghêu hấp sả
Những con nghêu nhỏ xinh hấp trong nồi sẽ góp phần tạo nên bữa tiệc nhỏ cho ngày cuối tuần của gia đình bạn! Tại sao bạn không thử vào bếp làm món ăn này và chiêu đãi gia đình mình nhé!
Nghêu thơm lừng vị cay của sả ớt lan tỏa khắp gian bếp. Nước dùng trong và ngọt từ nghêu. Hãy thử một thìa nước dùng bạn sẽ cảm thấy ấm bụng từ sả và ớt. Thịt nghêu dai, mềm và ngon ngọt. Món ăn sẽ càng ngon hơn khi chấm cùng nước mắm ớt đủ vị chua, cay, mặn!

Thịt nướng xiên rau củ
Cuối tuần đến rồi, giúp gia đình bạn cắt hành, ớt chuông thành từng miếng vuông rồi xiên vào xiên thịt nướng nhé. Những xiên thịt thơm, nướng đều và màu sắc của các loại rau củ thêm phần bắt mắt. Thịt được tẩm ướp đậm đà, dai và mềm, quyện với vị ngọt, hơi cay nồng của hành, ớt chuông.
Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình quây quần bên bếp than, vừa nướng thịt vừa trò chuyện? . Hãy thử món xiên thịt nướng và rau củ ngay nhé!

Gà xá xíu nướng
Và nếu là tín đồ của các món nướng thì bạn không nên bỏ qua món gà nướng xá xíu thơm ngon hấp dẫn cho những ngày cuối tuần nhé! Bí quyết nhỏ là món này cực kỳ dễ làm nên hãy nhanh tay vào bếp với Máy XANH nhé!
Món gà nướng được chuẩn bị đầy đủ các món ăn kèm như kim chi, muối. tiêu chanh, rau mùi và dưa chuột. Thịt gà được nướng đều nên lớp vàng giòn bên ngoài giòn và bóng. Chỉ nhìn thôi cũng khiến bạn thèm muốn. Thịt gà ngọt và đậm đà gia vị. Món này ăn kèm xôi mà “ngon đến nhức nách”!

Cá chép chiên giòn
Món cuối cùng mà Vaobepwiki muốn gửi đến bạn và gia đình chính là cá chép chiên giòn. Cá chép được chiên vàng giòn, da giòn trong miệng. Ăn thử một miếng cá bạn sẽ thấy cá hồi nóng hổi bên trong, thịt cá mềm, béo, ngọt và nêm vừa phải.
Cuộn một ít thịt cá với bánh tráng và rau sống, nhúng vào cốc nước ngọt và nước mắm chua cũng ngon! Món này ăn với cơm hoặc mì rất ngon! Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể có được món cá thơm ngon. Đó là một thỏa thuận tuyệt vời, phải không? Đừng bỏ lỡ món ăn tuyệt vời này!

BẤM VÀO để xem vỉ nướng điện đang được giảm giá CỰC KỲ SỐC
Hy vọng bài viết tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần này sẽ giúp gia đình bạn đoàn tụ, quây quần bên nhau trò chuyện và thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công!





