16 Cách Làm Bánh Tết Đơn Giản Mà Ngon Cho Gia Đình

Mỗi dịp Tết đến, các bà nội trợ lại tất bật chuẩn bị những món ăn ngon để chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bên cạnh những món ăn chính thì mâm bánh ngày Tết cũng vô cùng quan trọng. Hôm nay chuyên mục Mẹo vặt làm bếp của Vaobepwiki sẽ mách bạn 16 cách làm các loại bánh tét khác nhau trong bài viết dưới đây nhé!

Bánh Chưng

Bánh chưng là món ăn truyền thống và đã trở nên quen thuộc với mọi gia đình trong dịp Tết, xuân. Đây là loại bánh tượng trưng cho sự hòa hợp của trời đất, được dùng làm món chính trong mâm cúng năm mới.

Với các nguyên liệu như xôi, đậu xanh, thịt ba chỉ được gói trong lá dong xanh và cố định lại bằng những dải tre chắc chắn. Từng chiếc bánh vuông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon.

Bánh chưng tuy đơn giản nhưng luôn hiện diện trong tâm hồn mỗi người dân Việt Nam, khiến nó trở thành một ngày Tết cổ truyền của người dân. Gia tộc hoàn thiện hơn.

Bánh tét

Nếu đã có Bánh Chưng thì chắc chắn không thể thiếu Bánh Tét. Đây là cặp bánh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.

Được làm từ những nguyên liệu chính như xôi, đậu xanh, thịt ba chỉ và một vài loại gia vị khác. Vỏ bánh được gói trong lá chuối hoặc lá dong rất đơn giản.

Đây là món bánh yêu thích của người dân miền Nam trong những ngày lễ tết cổ truyền.

Bánh xèo

Trong dịp tết ở đây Hội An chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Bánh Tổ thơm ngon, hấp dẫn. Cùng thời điểm hình thành phố cổ, món bánh này được người Trung Quốc du nhập vào Việt Nam từ thế kỷ 16-17 và tồn tại cho đến ngày nay.

Bánh Tổ là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu. như bột gạo nếp, đường nâu, gừng và một ít vừng trắng. Tất cả đều được gói trong một lớp lá chuối xanh, khi hấp sẽ có hương vị vô cùng hấp dẫn.

Tuy đơn giản nhưng món bánh này lại có nét độc đáo, mới lạ riêng. Bạn có thể thưởng thức bánh to với đường hoặc chiên lên đều rất ngon.

Bánh chưng

Bánh chưng là món bánh đơn giản, dân dã nhưng vô cùng ngon. Bạn chỉ cần đánh trứng và bột mì cho hòa quyện, sau đó tạo khuôn và nướng bánh.

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn sẽ có ngay một chiếc bánh với màu vàng vô cùng hấp dẫn. mắt. Chiếc bánh xốp, mềm, thơm sẽ khiến Tết thêm ngon miệng.

Bánh tai lợn

Một món bánh ngon ngày Tết mà Vaobepwiki muốn giới thiệu đến các bạn đó là bánh tai lợn. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì bánh có hình dạng lát mỏng, khá giống tai lợn nên tên gọi này ra đời.

Với cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như bột mì, bột cacao, bơ lạt, trứng,… sau đó chiên cho đến khi giòn. Bánh giòn thơm ngon với vị ngọt xen lẫn vị đắng nhẹ vô cùng hấp dẫn.

Ngày Tết thì còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi bánh cùng một tách trà phải không nào.

Bánh bò

Mâm bánh Tết sẽ đặc biệt hơn nếu có thêm những chiếc bánh bò thơm ngon, hấp dẫn. Với cái tên khá đặc biệt và độc đáo, được nhiều người yêu thích và chọn món bánh này làm món tráng miệng trong các cuộc trò chuyện mỗi dịp Tết, xuân.

Đây là một loại bánh bông lan và được làm từ bột gạo, nước, đường và men. Sau khi hấp, bánh sẽ nở ra, bề mặt có nhiều bong bóng nhỏ và hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh bò sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho mâm bánh Tết của gia đình bạn.

Bánh Pía

Bánh pía là loại bánh quen thuộc và được yêu thích được nhiều người lựa chọn làm món ăn vặt cùng bạn bè, gia đình trong dịp Tết.

Loại bánh này được làm từ bột mì, đậu xanh, sầu riêng,… và một số thành phần khác. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên chiếc bánh pía mềm, xốp với vị ngọt ngào khó cưỡng.

Bánh pía với màu vàng nhạt nổi bật cùng hoa văn đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến mâm bánh tét của bạn trở nên đặc biệt hơn. Đó là phần đặc biệt hơn cả.

Bánh gai

Đây là món bánh đặc sản của Bình Định và được yêu thích trong dịp Tết. Không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà món bánh này còn mang một ý nghĩa vô cùng đặc biệt.

Nguyên liệu làm bánh gai vô cùng đơn giản và mộc mạc như lá gai, đậu xanh, bột nếp, sợi dừa ,… Chiếc bánh với vỏ bánh nếp mềm mại cùng mùi lá gai dịu nhẹ, kết hợp với phần nhân ngọt ngào sẽ khiến bạn ngất ngây khi thưởng thức.

Bánh gấc

Một gợi ý đối với bánh Tết là bánh gấc. Loại bánh này thường được dùng làm quà tặng người thân rất ý nghĩa để cầu may mắn đầu năm.

Với các nguyên liệu như gấc, bột gạo nếp, đậu xanh, mè trắng và một vài nguyên liệu khác. Sau khi hấp, bánh sẽ có màu đỏ vô cùng bắt mắt, tượng trưng cho sự may mắn trong dịp Tết.

Không chỉ vậy, bánh gấc còn có hương vị hấp dẫn với lớp vỏ dẻo bên ngoài thơm phức và nhân bên trong. Vị ngọt dịu tạo nên một chiếc bánh thơm ngon, độc đáo.

Bánh quy bơ

Bánh quy bơ thơm, giòn, xốp được nhiều người yêu thích và dần trở thành món bánh quen thuộc. ngày Tết của mỗi gia đình.

Loại bánh này là sự kết hợp giữa bột mì, bơ, trứng và sữa, mang đến hương vị mới cho mâm bánh Tết. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngậy của bơ sữa và vị béo ngọt ngọt ngào của từng chiếc bánh.

Đây đảm bảo sẽ là món bánh ngon cho dịp Tết này.

Bánh hạnh nhân

Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình trong dịp Tết, thưởng thức những chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon, hấp dẫn phải không nào.

Chỉ với những nguyên liệu như bơ đường không muối, bột mì, bột hạnh nhân,… và chỉ qua vài bước chế biến đơn giản là bạn đã có thể sẽ có một chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon, đơn giản.

Bánh có màu vàng và hương vị hấp dẫn. Giòn thơm ngon, kết hợp với vị ngọt béo chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Bánh in

Một món bánh không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền ở đất xưa. Cố đô Huế là bánh in.

Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc như bột bánh, dừa vụn, đường,… với vỏ bánh mềm, vị ngọt xen lẫn chút vị bùi bùi. Vị béo của nhân dừa vô cùng thơm ngon.

Bạn có thể thưởng thức bánh cùng một tách trà nóng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi và trò chuyện cùng bạn bè, gia đình trong dịp Tết.

Bánh đậu xanh

Gợi ý bánh Tết tiếp theo mà Vaobepwiki muốn giới thiệu Giới thiệu đến các bạn bánh đậu xanh.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như đậu xanh và đường. Sau đó nướng bánh là bạn sẽ có ngay mẻ bánh đậu xanh thơm ngon với hương vị ngọt ngào vô cùng hấp dẫn.

Thưởng thức bánh cùng tách trà nóng trong dịp Tết thật tuyệt vời phải không? .

Bánh phu thê

Loại bánh này là đặc sản của Bắc Ninh và thường được dùng trong các đám cưới hoặc trong mâm bánh các ngày Tết cổ truyền.

Bánh là được làm từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc như đậu xanh, bột nếp, xơ dừa. Vỏ bánh thường được gói trong lá dứa hoặc lá chuối. Bánh có vị ngọt, dai vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn đây sẽ là món bánh yêu thích của nhiều người trong dịp Tết.

Bánh xu

Bánh xu ngon và độc đáo chắc chắn là món bánh không thể thiếu trong mùa lễ hội. Mâm bánh của mỗi gia đình trong dịp Tết.

Bánh là sự kết hợp của các nguyên liệu như hạt điều, hạnh nhân, óc chó,… Với kết cấu giòn giòn cùng vị ngọt thơm ngon kết hợp với hương vị đậm đà của hạt điều sẽ làm hài lòng những người yêu thích ngọt ngào ngay từ khi thưởng thức. hãy thử lần đầu nhé.

Đây sẽ là món bánh mà bạn không nên bỏ lỡ trong dịp Tết sắp tới.

Bánh chè lam

Gợi ý cuối cùng trong danh sách bánh tét đó là bánh tét chế lam. Loại bánh này đã dần trở nên quen thuộc trong bất kỳ ngày lễ lớn nào của người Việt.

Giống như các loại bánh khác, bánh canh được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc như xôi. , mật đường, gừng tươi, mạch nha và một số nguyên liệu khác. Bên ngoài bánh sẽ có một lớp bột màu trắng phủ lên.

Với hương vị ngọt ngào thơm ngon, bạn có thể thưởng thức cùng một tách trà xanh và chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
span title ='”CLICK’ data-sheets-value=”
” data-sheets-userformat=”
” data-sheets-formula=”=TEXTJOIN(“>BẤM VÀO để xem nồi ngay bây giờ với GIẢM GIÁ CỰC KỲ

Như vậy Vaobepwiki đã mách bạn 16 cách làm bánh Tết đều vô cùng đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thêm những lựa chọn mới để mâm bánh Tết của gia đình mình trở nên độc đáo và ý nghĩa hơn!