10 Món Hầm Bằng Nồi Áp Suất Nhanh Chóng – Thơm Ngon

Trong chuyên mục Mẹo Làm Bếp hôm nay, Vaobepwiki sẽ giới thiệu cho các bạn 10 món hầm thơm ngon, bổ dưỡng với từng thớ thịt được hầm cho đến khi mềm trong nồi áp suất, giúp gia đình bạn có thêm nhiều món ngon. Nhìn món ăn đa dạng và phong phú quá. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thể hiện kỹ năng của bạn với những món hầm này ngay nhé!

Gà hầm

Chỉ cần bắt đầu danh sách là đủ bạn “ngồi yên” với tiếng sôi “sôi sục”, màu sắc bắt mắt, hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp bếp.

Gà được ướp gia vị đậm đà, đặc biệt. Khi hầm trong nồi áp suất, thịt càng mềm hơn, khi cắn một miếng thịt như tan chảy trong miệng.

Món hầm nước tương và gừng có vị mặn, hơi cay được ăn kèm với nấm hương dai và dai. Hoặc bạn cũng có thể biến tấu món gà hầm đậu xanh đậm đà để bồi bổ sức khỏe cho gia đình!

Chân giò hầm

Đói bụng thì chỉ cần nhấm nháp chân giò thôi cũng chẳng có gì tốt hơn là béo, phải không? Món thứ hai mà Vaobepwiki chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đó chính là chân giò hầm

Món chân giò heo hầm mềm, da dai dai béo ngậy, thịt mềm thấm vị chua ngọt. Xới ngay tô cơm nóng, múc một ít nước hầm vào tô rồi “xử lý” chân giò ăn cùng bắp cải muối chua giòn, bạn sẽ muốn ăn mãi!

Còn nếu muốn ăn luôn đi! Nếu ngán cơm, bạn có thể chế biến chân giò với món lagu chân giò nhúng vào bánh mì nóng giòn. Trong lagu còn có khoai tây và cà rốt thơm ngon hấp dẫn.

Bò hầm

Có lợn, gà thì làm sao thiếu thịt bò-một trong những nguyên liệu làm nên món ăn không kém phần hấp dẫn Món hầm thơm ngon “đỉnh cao”. Đừng ngần ngại chuẩn bị nguyên liệu và tham khảo các công thức làm món bò hầm mà Vaobepwiki chia sẻ nhé!

Sợi bò được hầm trong nồi áp suất nên thịt càng mềm, thêm ngọt. Món hầm có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn được hầm cùng cà chua, cà rốt, khoai tây, su su nên khi nhấm nháp bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt dịu nhẹ của các loại rau hòa quyện với nhau.

Gân bò món hầm

Nếu chưa biết nấu món gì cho cuối tuần, bạn có thể thử tài nấu nướng của mình với món gân bò hầm vô cùng đơn giản sẽ khiến cả nhà phải ngạc nhiên. bởi độ ngon tuyệt vời của “em trai”!

Gân bò tươi được hầm trong nồi cùng nước dừa nên từng miếng gân bò mềm, dai, thậm chí còn thấm cả vị ngọt mát của nước dừa. Để món gân bò hầm thêm đậm đà hương vị, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một chén muối quất và ớt với đủ vị chua, cay, mặn kích thích mọi giác quan.

Sườn bò hầm

Món hầm Món tiếp theo làm từ thịt bò mà bạn không thể bỏ lỡ trong sổ tay nấu ăn của mình đó chính là món sườn bò hầm thơm ngon, hấp dẫn.

Sườn bò được sơ chế công phu rồi hầm với nước tương mặn ngọt. ngọt, đậm đà, vừa phải. Miếng sườn mềm và dai, xen lẫn chút gân và chút sụn bò tạo nên tiếng “gầm” trong miệng khi nhai.

Ngoài ra, còn một thành phần khác khiến món sườn bò hầm trông hấp dẫn: nhẹ nhàng hành lá cay nồng. , màu xanh lá. Món ăn có thể ăn với cơm hoặc bún, cả hai đều ngon!

Vịt hầm

Món vịt hầm chỉ nhìn thôi đã há hốc mồm. Nếu đã nếm thử một lần, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon, đặc biệt mà món ăn này mang lại.

Thịt vịt được ướp ngũ vị hương, sả, gừng nên khi ăn sẽ rất đậm đà. thơm ngon. Thịt vịt không những không có mùi hôi mà ngược lại, thịt vịt thấm đều gia vị đậm đà và mùi thơm ngào ngạt. Món măng hầm thịt là măng tươi, giòn, ngọt ăn cơm cực kỳ ngon.

Một biến thể khác với món vịt hầm cho ngày nắng nóng là bạn có thể kết hợp thịt vịt với long long non chua chua ngọt ngọt với thịt. Vịt hầm thơm ngon giải nhiệt cơ thể!

Đuôi bò hầm

Đuôi bò hầm có kết cấu giòn, béo, vừa ngon vừa hấp dẫn. Để món đuôi bò hầm đậm đà hơn, bạn có thể hầm với tiêu xanh, hầm sa tế cay tê đầu lưỡi hoặc hầm cùng bí đỏ và đu đủ để bồi bổ cơ thể.

Hoặc cũng có thể hầm với khoai tây và cà rốt và ăn kèm với bánh mì. Chắc chắn mỗi món ăn sẽ mang bản sắc riêng mà ai cũng sẽ thích. Hãy thể hiện tài vào bếp ngay nhé!

Bắp bò om

Từng miếng bắp bò om được cắt mỏng vừa phải, thịt xen kẽ với phần gân ngâm nước tương mặn ngọt , nắm bắt được hương vị. . Nước dùng được hầm cùng sả và hành nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, cay nồng. Bạn sẽ rất thích thú khi ăn với hương vị hấp dẫn đó.

Đừng quên tận dụng nước dùng nhé. Cho vào một bát riêng, thêm ớt và tỏi thái lát là bạn có thể ăn hết mà không hề hay biết!

Hầm dạ dày

Vào những ngày se lạnh hoặc những ngày se lạnh. Trong ngày họp mặt gia đình, không có gì hạnh phúc hơn việc lấp đầy cái bụng đói bằng nồi bao tử hầm ớt xanh làm ấm cả bụng.

Dạ dày được hầm kỹ nhưng vẫn giữ được độ dai. vốn đậm đà, nước dùng đậm đà, ngọt từ củ cải trắng hòa cùng tiêu xanh thơm, cay nhẹ. Bạn có thể dùng kèm với bún tươi hoặc bánh mì đều ngon tuyệt vời!

Măng khô hầm

Và là “thành viên” cuối cùng trong danh sách món hầm bằng nồi áp suất ngày nay, đó là măng khô hầm. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Măng khô hầm trong nước dùng trong, ngọt thanh cùng một chút vị chua nhẹ của măng. Từng sợi măng khô mềm dai hòa quyện cùng xương heo hầm chín mềm. Càng ăn càng bị mê hoặc bởi từng hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế xương heo bằng các nguyên liệu khác cũng thơm ngon không kém!

NHẤP VÀO để xem ngay nồi áp suất đang được giảm giá LỚN

Qua bài viết trên Vaobepwiki đã mang đến 10 công thức món hầm bằng nồi áp suất siêu ngon và bổ dưỡng. Hãy dành tặng những món ăn đầy ý nghĩa này cho những người thân yêu của bạn nhé!